Update. Mein aktuelles Arbeitsmesser.

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Im Video sind zu sehen: Spyderco Delica ZDP 189, Zero Tolerance 0230, Terrain 365 Otter und Poltergeistworks 3002.
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Hallo Frank,
Vielen Dank für den selten Blick in die Praxis. Ist halt ein Unterschied ob man 2-3 mal am Tag ein Messer nutzt oder andauert. Eigentlich mag ich Slipjoints, aber in der Werkstatt ist ein Einhandmesser mit Verschluss schon praktisch, da man die zweit Hand frei hat. Slipjoints die leicht aufgehen aber nicht so leicht wieder einklappen sind rar gesäht.
LG Guido

rubbercrow
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Hi Frank!
Ob ZDP-189 oder VG-10.. meiner Erfahrung nach zaehlt der Stahl nicht so viel. Der Anschliff ist da viel wichtiger wenn es um ein Arbeitsmeser geht. Und genau was du gesagt hast: Wchtig ist es nicht so viel zeit mit den nachscaherfen zu verlieren.
Ich habe auch ein Delica mit ZDP...habe den anschliff verduennt. Ist jezt um die 0.15-0.2 stark hinted der fase..guter arbeiter und laesst sich gut nachschleifen

SpartanJohns
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Moin Frank!
Tolles Arbeitsmesser. Keine hochglanzpolierten Teile, gute Größe und es macht, was es soll. Hauptsache, du lässt damit keinen Kollegen an Paletten rumhebeln! 😉
LG Claus

Claus-L.Mueller
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Moin Frank und deine Aussagen decken sich auch mit meinen Erfahrungen. Auch die PM Stähle verlieren recht schnell ihre Schärfe und ich habe so wie du einfach keine Lust nach einem anstrengenden Arbeitstag aufwändig meine Messer zu schärfen. Für mich ein Grund warum ich immer wieder auf Cutter Messer mit schwarzer Klinge zurück greife. Wharncliffe Klingen finde ich auf Grund der geraden Schneide schon mal wesentlich einfacher zu schärfen weshalb ich diese ebenfalls bevorzuge.

Eine Tanto Klinge wie am Emerson kommt mir auch gelegen weil ich damit auch noch sehr gut oder besser als mit einer Droppoint in die Ecken der Möbel komme. Versuchsweise hatte ich mein Hinderer schon mit und da dieses viel Material hinter der Schneide hat und der Anschliff demzufolge flacher und stabiler ausfällt bleibt auch die Gebrauchsschärfe noch relativ lange erhalten aber Folien schneiden funktioniert auch schon am 2. Tag nicht mehr.

Danke für deine Ausführungen & beste Grüße Sven

ostseeatelier
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Hi, man sieht das gute Härtung mehr ausmacht als ein superdupermodestahl.

choimeca
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Servus Frank,
sehr interessantes Video. Absolut nachvollziehbar was du da sagst. Habe auch einige Messer mit dem RWL 34 Stahl und bin echt positiv überrascht, ist ein super Stahl wie ich finde und lässt sich gut nachschärfen. Als Box Cutter nehme ich noch ganz gerne das Civivi KI-V, das wird dir aber zu klein und der Stahl nicht gut genug sein. Als ähnliches Messer zu deinem Poltergeist fällt mir noch das Spyderco Techno 2 ein, hat eine Sheepfootklinge und auch einen recht guten Stahl mit dem CTS-XHP. Lässt sich auf per Daumenloch öffnen und verriegelt mit Framelock, ist nur nicht so fein ausgeschliffen. Liebe Grüße, Niklas

dersonntagstester
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Moin Frank,

was Stähle angeht, da gibt es immer mal wieder welche, die beeindrucken hatte in der Vergangenheit Messer z.B mit S90V oder CPM M4, die hielten die Kante sehr gut, aber dauerhaft natürlich nicht....und manch D2 war da, nach meinem Empfinden nicht viel schlechter.
Daher ist der Stahl bei mir schon länger kein Kaufkriterium mehr, da sind mir andere Dinge wichtiger....z.B einhändige Öffnung, Stabilität, Clip, natürlich das Design.

Slipjoints mag ich natürlich auch, aber generell eher in der Freizeit, als auf der Arbeit oder einige Zeit versucht auf Arbeit auf ein verriegelndes Messer zu verzichten, aber das war nur eine Phase! ;-D
Habe nun ein Einhandmesser wieder damit arbeitet es sich einfach viel entspannter.

Danke für deinen viele Schnittmengen zu meinem Arbeitsleben & Denken.
Mögen deine Eisen dir weiterhin viel Freude bereiten. 🙂

Stay sharp und komme gut rüber ins neue Jahr.

Peace
Stephan

stephan
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Hallo, dass sich der Preis im Gebrauchswert wiederfindet, sollte im Idealfall eigentlich so sein. Insofern ist das letzte Messer bestimmt ein Highlight. Wenn ich die Klinge mit einem gröberen Schleifinstrument auf Schärfe bringe, hält diese Schärfe mE um einiges länger. Hast Du bei Deinem Einsatzbereich Mal über eine Klinge mit Teilwellenschliff nachgedacht? LG Jörg

JPHomeland
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PS: ich hab ja gerade ein Yojimbo als Arbeitsmesser. S90V. Das kann die Rasierschärfe leider auch nicht lange halten.

cyphersuit
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Hallo,
kann den Ausführungen nur recht geben,
mir bringt das Schleifen Entspanning...wenn dies aber täglich wär, sicher nimmer.Diese Klingenform ist ideal zum trennen von Karton, da muß ich bei mir was ändern, deshalb Danke für die Anregung!
Grüße Udo
Mache ja inzw. einige Küchenmesser,
egal welcher Stahl, nach ner Woche iss nix mehr mit Rasierschärfe, mein Test ist das Zewa schneiden( habe keine Haare mehr auf dem linken Arm🤣)

richardriojamanknives
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Ich habe auf der Arbeit immer Probleme mit dem Sicherheitsbeauftragtem der Berufsgenossenschaft bekommen.
Hast du da keine Probleme? LG Bernd

hornsby
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Sag mal, dürft ihr eigentlich solche Messer benutzen? Bei uns nur noch Sicherheitsmesser die die Klinge ständig selber einziehen. Katastrophe. Aber ich arbeite in der Qualität. Somit eigentlich nicht mein Problem. Wundert mich eben nur...

jensebu
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Ein privates Messern gehört in der Firma nur zum Essen. Für die Arbeitszwecke soll der Arbeitgeber die Werkzeuge (Messer) stellen. Ich kenne Niemand der z.B. seine privaten Bohrer mit in die Firma nimmt.

Froschi
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Bei der Geschichte mit der Treppe ist mir noch eine Alternative eingefallen - ein Neckknife. Fixed mit Kydex. Viele Grüße, Philipp

cyphersuit
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