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Mit Leib und Seele Müllerin: Brot backen mit Annelie | Abendschau | BR24
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Müllerin Annelie Wagenstaller zeigt in ihrer Mühle, wie man richtig gutes Brot selber backen kann.
Die wenigsten Menschen backen ihr Brot noch selbst, Großbäckereien liefern die Unterlage am Frühstückstisch. Müllerin Annelie Wagenstaller kämpft gegen diesen Trend und für gutes Brot: Seit Jahren gibt sie Brotback-Kurse in Riedering in Oberbayern.
Die wenigsten Menschen backen ihr Brot noch selbst, Großbäckereien liefern die Unterlage am Frühstückstisch. Müllerin Annelie Wagenstaller kämpft gegen diesen Trend und für gutes Brot: Seit Jahren gibt sie Brotback-Kurse in Riedering in Oberbayern.
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