Erfrischender Limetten-Cheesecake – OHNE BACKEN und MAISSTÄRKE! Alle suchen nach diesem Rezept!

Erfrischender Limetten-Cheesecake – OHNE BACKEN und MAISSTÄRKE! Alle suchen nach diesem Rezept!

Willkommen zu einem neuen Video!

Dieser erfrischende Limetten-Cheesecake ohne Backen wird Sie mit seiner Leichtigkeit und seinem intensiven Geschmack begeistern! Keine komplizierten Zutaten – in nur 5 Minuten erhalten Sie ein unglaublich zartes Dessert mit erfrischenden Zitrusnoten. Perfekt für eine sommerliche Leckerei oder einen schnellen süßen Snack. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus – es wird garantiert Ihr neuer Favorit!

📕 REZEPT hier ▽

✩ Zutaten:

Boden:
• 200 g Butterkekse
• 100 g Butter

Cheesecake-Schicht:
• 400 g Frischkäse oder Quark
• 200 ml Schlagsahne (33–35 %)
• 100 g Zucker
• 2 Limetten (Abrieb und Saft)
• 6 g Agar-Agar (oder 1 TL)
• 50 ml Wasser

Limetten-Curd:
• 3 Eier
• 100 g Zucker
• 100 ml Limettensaft (ca. 3–4 Limetten)
• Abrieb von 2 Limetten
• 60 g Butter

Im Kühlschrank kaltstellen, bis die Masse fest wird.

Dieser Cheesecake vereint eine zarte, cremige Konsistenz mit dem intensiven Zitrusaroma des Limetten-Curds.

🙏🏻 Ich bin Ihnen von Herzen dankbar für Ihre Unterstützung! Dank Ihnen kann ich weiterhin neue Rezepte mit Ihnen teilen.

Guten Appetit!