наше хозяйство.

Яичница из гусиных яиц.
Сало 🧈 на шкварки
Яйцо 🥚 шт. Гусиное.
Курица 🐣 отварная(порвать на кусочки и в яичницу)
Чеснок 🧄 молодой, из огорода.
Сало подарить до золотистого цвета, вбить яйца, 🥚🥚 пожарить с двух сторон!!
Переложить на тарелку добавить овощи.
💖💖💖💖💖
Мясной хлеб.
Ингредиенты

Свинина (лопатка): 400 гр

Сало: 150 гр

Лед (150 г): 0.75 стак.

Говядина (мякоть): 120 гр

Чеснок: 1 зубч.

Яйца: 1 шт.

Соль (с небольшой горкой): 1 стол.л.

Разрыхлитель: 1 чайн.л.

Мускатный орех (молотый): 0.25 чайн.л.

Паприка (молотая): 0.25 чайн.л.

Имбирь (молотый): 0.25 чайн.л.

Кардамон (молотый на кончике ножа): 2 гр

Как испечь мясной хлеб в духовке в домашних условиях? Подготовьте необходимые ингредиенты. Если хотите, чтобы у хлеба был красивый розовый цвет, нужно использовать вместо обычной соли нитритную. Заранее включите духовку до 180 гр.
Лед размолите в блендере или разбейте молоточком на небольшие крупинки и уберите в морозилку, чтобы он не растаял.Мясо и сало нарежьте средними кусочками. Отправьте кусочки в пакет подходящего размера и положите в морозилку на 25-30 минут.
В чашу блендера выложите охлажденное свиное и говяжье мясо и сало.
Взбейте всё до однородности. Если у вас блендер маленький, как у меня, то взбивать мясо лучше небольшими порциями. Иначе блендер быстро перегреется и может отключиться. Тогда придется долго ждать, пока он остынет.
Добавьте к мясу все необходимые приправы, соль и разрыхлитель. Снова всё взбейте в блендере.
Продолжая взбивать, постепенно добавьте ледяную крошку. В итоге должна получиться однородная блестящая масса.
Готовую мясную массу выложите в прямоугольную силиконовую форму и разровняйте. Несколько раз отбейте форму об стол, чтобы вышел лишний воздух. Выпекайте хлеб в разогретой до 180°С духовке около 1 часа. Затем выключите духовку и оставьте в ней хлеб еще на 10 минут.
Домашний мясной хлеб готов. Приятного аппетита!
#мяснойхлеб
#мясо

[Нина-чнс]

Хорошо у вас, такой ухоженный огород.Молодцы.

[Рушана-шж]

Ирочка, Вы такая красавица!!! На Вас посмотришь и на душе так тепло и уютно становится, как то окрыляешься!!!! Жизнь продолжается и это здорово!!!!

[nataliguttler]

Так приятно вас видеть и слышать, а Лёвка болдеет!!!!🌹🥰🤗😊🌹🥰🤗😊