Нежнейший паштет! Готовится на раз, два!))

preview_player
Показать описание
Паштет из куриной печени! Нежнее паштета я не пробовала!) Готовится на раз, два!)

Это отличный завтрак или просто перекус в любое время!
Безусловно рекомендую приготовить!)
Он достаточно простой и очень недорогой в приготовлении!)
И получается в большом количестве!

Для приготовления понадобится:
Куриная печень - 750 гр.
Репчатый лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Сливочное масло - 130 гр.
Соль и чёрный перец по вкусу

Отварить печень в подсоленной воде до готовности! Я варила после закипания 10 минут.
После промыть и дать остыть!

Репчатый лук порезать крупными кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить овощи до готовности на растительном масле. Посолить и поперчить по вкусу! После дать готовым овощам немного остыть.

Печень и овощей должно получится приблизительно ровное количество!
Тогда паштет получится очень нежный и вкусный!)

Печень, обжаренные овощи и сливочное масло(комнатной температуры) измельчаем с помощью блендера. Должна получится паста.
Готова!)
Можно намазывать на хлеб и наливать чай!)

Приятного Вам аппетита!)

Подписывайтесь! Пальчик вверх, если видео понравилось!)

Будет ещё много вкусного!)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

отличный паштет, я еще делаю с филе с морковью

OksanaVision