Vad äter unga till lunch?

Varje dag serveras 1,3 miljoner portioner skolmat i Sverige. Men varifrån kommer maten och hur enkelt är det för svenska ungdomar att göra medvetna val när det kommer till dagens viktigaste måltid?

Under ett lunchseminarium i Almedalen tittar vi närmare på hur
hållbar den svenska skolmaten är oavsett om den serveras i ett kommunalt skolkök eller via lunchkuponger på en snabbmatsrestaurang.