✨CARAMELO SALADO✨ #recetas #caramel

✨CARAMELO SALADO✨

Ingredientes
- 75 gr de azúcar
- 50 gr de nata
- 15 gr de mantequilla
- 2 gr de sal
*yo le puse 1 gr de sal porque la mantequilla que usé era con sal

Preparación
1. Hacer un caramelo con el azúcar.
2. Añadir la nata. (con mucho cuidado)
3. Retirar del fuego y agregar la mantequilla.
4. Emulsionar con la turmix.
5. Agregar la sal y emulsionar nuevamente.

¡Listo!

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