Tips7: survival... bollire l'acqua in un sacchetto di plastica! #35

In questo video descrivo la possibilità di scaldare o far bollire l'acqua all'interno di un sacchetto di plastica, per esigenza di survival... sopravvivenza.
Ho voluto qui provare quanto visto fare in un video da @GrayBeardedGreenBeret, istruttore di sopravvivenza che apprezzo molto, du cui seguo i video e di cui consiglio il libro.

Quello del video è il 5° tentativo fatto, l'acqua è andata in ebollizione ma dopo un sacchetto che il sacchetto era vicino al fuoco si è creato un piccolo foro che ha provocato una minuscola perdita.
In ogni caso l'acqua è stata ad una temperatura elavata, presumo superiore ai 65° C per oltre 25/30 minuti, tempo sufficinete ad ottenere l'annientamento dei patogeni, prima di polemizzare per cortesia fate riferimento ai documenti sotto citati (sotto i capitoli) in particolare a quello della Wilderness Medica Society che nel video mi sono scordato di citare.

Se il fine non è quello di far bollire l'acqua per potabilizzarla il sacchetto rende comunque possibile portarla a temperature assolutamente elevate, idonee a realizzare bevande calde con cui far fronte all'iptermia.

00:00 Start
00:13 intro
02:30 approntiamo il necessario per bollire
06:56 due parole sul bollire l'acqua nella bottiglia di plastica
06:35 il principio della conduzione in parole semplici
07:34 breve storia dei test pregressi
08:55 clip della scorsa settimana, dopo un'ora il sacchetto perde da un forellino
09:13 ma quanto devo bollire? Vedasi links sottostanti alla documentazione
10:32 clip della scorsa settimana, l'acqua bolle nel bottiglia diplastica
10:59 clip ddi un test nel camino, l'acqua bolle in un sacchetto di plastica
12:28 BINGO!! L'acqua bolle nel sacchetto, c'è un piccolo foro ma sta bollendo da un po'
12:55 conclusioni

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"Steps for boiling water:
If the water is cloudy, first filter it through a clean cloth, paper towel, or coffee filter OR allow it to settle. Then, draw off the clear water and follow the steps below.

1. Bring the clear water to a rolling boil for 1 minute (at elevations above 6,500 feet, boil for 3 minutes).
2. Let the boiled water cool.
"

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Wilderness Medical Society Clinical Practice Guidelines for Water Disinfection for Wilderness, International Travel, and Austere Situations, By Howard D. Backer, Robert W. Derlet, Vincent R. Hill, 23/10/2019

"Heat is the oldest and most reliable means of water disinfection. Heat inactivation of microorganisms is a function of time and temperature (exponential function of first-order kinetics). Thus, the thermal death point is reached in a shorter time at higher temperatures, whereas lower temperatures are effective if applied for a longer time. Pasteurization uses this principle to kill food pathogens and spoiling organisms at temperatures well below boiling, generally between 60°C (140°F) and 70°C (158°F). Flash pasteurization occurs within 30 s at 70 to 72°C (158 to 162°F)

All common enteric pathogens are readily inactivated by heat at pasteurization temperatures, although microorganisms vary in heat sensitivity, with protozoan cysts being the most sensitive to heat, bacteria intermediate, and viruses less sensitive.
Only bacterial spores are more resistant, but they are not generally enteric pathogens.

As enteric pathogens are killed within seconds by boiling water rapidly at temperatures up than 60°C (140°F), the traditional advice to boil water for 10 min to ensure potable water is excessive. The time required to heat water from 55°C (131°F) to a boil works toward disinfection; therefore, any water brought to a rapid boil should be adequately disinfected.63
Boiling for 1 min is recommended by the US CDC to account for user variability in identifying boiling points and adds a margin of safety. The boiling point decreases with increasing altitude, but this is not significant compared with the time required for thermal death at these temperatures (Table 2)."

#survival #bushcraft #sopravvivenza #survivalskills #survivalgear #outdoors #outdoorgear #survivalskills #bushcraftskills

[mastrus]

ci potrebbe essere un rilascio di diossina da parte della plastica se viene a contatto diretto con le fiamme

[gandidalsalvatore]

CIAO ( SCRIVO MAIUSCOLO PERCHE VEDO MEGLIO..) IO UNA VOLTA HO MANGIATO GLI SPAGHETTI METTENDOLI NELLA BOTTIGLIA DI PLASTICA CON ACQUA FREDDA. DOPO CIRCA QUARANTA MINUTI HO FATTO LA SOSTA CIBO E LI HO MANGIATI .., E CHE DIRE ? SE HAI FAME SONO BUONI ANCHE COSI. L'IDEA DI SCALDARE LA PLASTICA NON MI SAREBBE MAI VENUTA IN MENTE, PARTO DAL PRESUPPOSTO CHE FA MALE QUINDI IN EMERGENZA ANDREI A PEGGIORARE LA SITUAZIONE ANZICHÉ MIGLIORARLA. PENSO SIA UTILE SOLO PER L'IGIENE PERSONALE, IN EMERGENZA SI POTREBBE PENSARE DI FARCI BOLLIRE QUALCOSA OK MA VISTO CHE SAREBBE UN SINGOLO MOMENTO DI BISOGNO, NE VALE LA PENA ? CIOÈ SE DEVO USARE UN METODO NEL MEDIO O LUNGO PERIODO NON VA ASSOLUTAMENTE BENE, MA VICEVERSA NE VARREBBE LA PENA ? A MIO AVVISO NO.., COMUNQUE GRAZIE DELLA CONDIVISIONE È UN DUBBIO IN MENO . CIAO

[langwolfendaniel]

ottimo esperimento !ma ho notato un dettaglio che forse potrebbe esserti sfuggito , quando hai provato a casa nel camino , devi considerare anche un dettaglio importante, il camino ha cmq delle pareti laterali e da quel che ho visto per quei pochi frame video, oltre ad essere stato messo davanti al fuoco aveva cmq una parete di mattoni che in parte riflettevano il calore e lo irradiavano anche dietro la busta così da uniformarlo meglio e rendere più rapido l'innalzamento termico prima che le termosaldature della busta cominciassero a cedere!, ora in natura sul campo puoi facilmente riprodurre lo stesso sistema semplicemente innalzando un riflettore con i tronchetti e mettere quindi la busta tra riflettore e fuoco !

[massimannucci]

Complimenti per il video, molto interessante. Saluti da Gabbro (Livorno)

[BladeWalker]

Ciao, eh interessante, avvolte mi ero chiesto se fosse possibile. Buono a sapersi.
Mi trovo anche io in Toscana, i boschi qua sono identici a quello in cui ti trovi.
Sono molto belli, purtroppo dove sono io manca acqua pulita, torrenti o laghetti, sarebbe un paradiso. Devo andare in bosco a provare.
Ciao.