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MAXI BRIOCHE FARCITA⭐RITA CHEF | Senza impasto, è di straordinaria bontà.
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#RitaChef #brioche
SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Oggi realizziamo insieme questa MAXI BRIOCHE alla portata di tutti: non occorre impasto né grande manualità. Lascio a voi la scelta della farcia che più vi piace. Oltre ad essere di grande effetto, questa BRIOCHE è di straordinaria bontà.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 25x35CM:
500 gr di farina 0 (12gr di proteine e W230)
100 gr di zucchero
80 gr di olio di girasole
10 gr di lievito di birra
210 gr di latte
1 uovo intero
Zeste di 1 limone Bio
Per il Ripieno:
150 gr di confettura di albicocche
150 gr di frutta candita
SPENNELLARE CON 1 UOVO INTERO E 3 CUCCHIAI DI LATTE.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 30/35 MINUTI, FINO A DORATURA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 25x35CM MOLD:
500 g of bread flour
100 g of sugar
80 g of sunflower oil
10 g of fresh yeast
210 g of milk
1 whole egg
Zeste of 1 organic lemon
For the Filling:
150 g apricot jam
150 g candied fruit
BRUSH WITH 1 WHOLE EGG AND 3 TABLESPOONS OF MILK.
BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 170° FOR 30/35 MINUTES, UNTIL GOLDEN BROWN.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE 25x35CM:
500 g de farine T55
100 g de sucre
80 g d’huile de tournesol
10 g de levure fraiche
210 g de lait
1 œuf entier
Zeste de 1 citron bio
Pour la Farce :
150 g de confiture d’abricots
150 g de fruits confits
BADIGEONNER DE 1 ŒUF ENTIER ET DE 3 CUILLÈRES À SOUPE DE LAIT.
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 170° PENDANT 30/35 MINUTES, JUSQU’À CE QU’ELLE SOIT DORÉE.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE de 25x35CM:
500 g de harina fuerte
100 g de azúcar
80 g de aceite de girasol
10 g de levadura fresca
210 g de leche
1 huevo entero
Zeste de 1 limón orgánico
Para el Relleno:
150 g de mermelada de albaricoque
150 g de fruta confitada
PINTAR CON 1 HUEVO ENTERO Y 3 CUCHARADAS DE LECHE.
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 170° DURANTE 30/35 MINUTOS, HASTA QUE SE DORE.
#BriocheFarcita #RitaChef #Pasticceria #RicettaFacile #Pastry #Patisserie #Colazione #Merende #Videoricetta #Marmellata #FruttiCanditi #MaxiBrioche #BriochesDorées #BriocheXXL #Tutorial #Videoviral #Recipe
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🔎Oggi realizziamo insieme questa MAXI BRIOCHE alla portata di tutti: non occorre impasto né grande manualità. Lascio a voi la scelta della farcia che più vi piace. Oltre ad essere di grande effetto, questa BRIOCHE è di straordinaria bontà.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 25x35CM:
500 gr di farina 0 (12gr di proteine e W230)
100 gr di zucchero
80 gr di olio di girasole
10 gr di lievito di birra
210 gr di latte
1 uovo intero
Zeste di 1 limone Bio
Per il Ripieno:
150 gr di confettura di albicocche
150 gr di frutta candita
SPENNELLARE CON 1 UOVO INTERO E 3 CUCCHIAI DI LATTE.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 30/35 MINUTI, FINO A DORATURA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 25x35CM MOLD:
500 g of bread flour
100 g of sugar
80 g of sunflower oil
10 g of fresh yeast
210 g of milk
1 whole egg
Zeste of 1 organic lemon
For the Filling:
150 g apricot jam
150 g candied fruit
BRUSH WITH 1 WHOLE EGG AND 3 TABLESPOONS OF MILK.
BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 170° FOR 30/35 MINUTES, UNTIL GOLDEN BROWN.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE 25x35CM:
500 g de farine T55
100 g de sucre
80 g d’huile de tournesol
10 g de levure fraiche
210 g de lait
1 œuf entier
Zeste de 1 citron bio
Pour la Farce :
150 g de confiture d’abricots
150 g de fruits confits
BADIGEONNER DE 1 ŒUF ENTIER ET DE 3 CUILLÈRES À SOUPE DE LAIT.
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 170° PENDANT 30/35 MINUTES, JUSQU’À CE QU’ELLE SOIT DORÉE.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE de 25x35CM:
500 g de harina fuerte
100 g de azúcar
80 g de aceite de girasol
10 g de levadura fresca
210 g de leche
1 huevo entero
Zeste de 1 limón orgánico
Para el Relleno:
150 g de mermelada de albaricoque
150 g de fruta confitada
PINTAR CON 1 HUEVO ENTERO Y 3 CUCHARADAS DE LECHE.
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 170° DURANTE 30/35 MINUTOS, HASTA QUE SE DORE.
#BriocheFarcita #RitaChef #Pasticceria #RicettaFacile #Pastry #Patisserie #Colazione #Merende #Videoricetta #Marmellata #FruttiCanditi #MaxiBrioche #BriochesDorées #BriocheXXL #Tutorial #Videoviral #Recipe
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