Лабораторная работа 1. Высаливание, центрифугирование, диализ, качественные реакции

preview_player
Показать описание
Первая лабораторная работа по Химии БАВ на кафедре биотехнологии РХТУ им. Д.И. Менделеева. Работа посвящена выделению глобулиновой фракции белков куриного яйца методом высаливания, исследованию свойств белков (качественные реакции, денатурация) и очистки высокомолекулярных соединений от солей с помощью диализа.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здорово! Классика биохимического жанра.
Продолжайте размещать видео. В нынешней эпидемиологической ситуации очень нужно.

biochemistrygsmu
Автор

канареек перезагрузить надо было: зациклились

repozitory