🍭 Кейк попсы. Рецепт. Эксперимент (Шоколад 🆚 Глазурь) Часть 2 / Cake pop. Recipe - Я - ТОРТодел!

preview_player
Показать описание


➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓

Cake Pops (с англ. торт на палочке) - это круглое бисквитное пирожное на палочке, в глазури, украшенное кондитерской посыпкой. Проще говоря, маленький тортик на палочке. Кейк попс можно сделать как для детского праздника так и в качестве дополнения к основному десерту на свадьбе. Ведь такие милые оригинальные угощения наверняка понравятся любому гостю. Тем более, что ваша фантазия как в начинке, так и в оформлении попсиков может быть безграничной.

Шоколадный бисквит на 10 кейк попсов:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 60 гр.
Мука - 50 гр.
Какао - 15 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода на кончике ножа.

Крем для данного количества бисквита:
Сливочное масло - 1 ст. л.
Вареная сгущенка - 1 ст. л.

♥ Советую посмотреть:
*******************************************
*******************************************
*******************************************
----------------------------------------------------------------------------------
Кейк попсы. Рецепт. Эксперимент (Шоколад 🆚 Глазурь) Часть 2 / Cake pop. Recipe тортодел рецепт видеокулинария влог видеорецепт своими руками дома мастер класс в домашних условиях
---------------------------------------
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я бабушка, обязательно сделаю своим внучкам ! Хорошо, что молодые люди заняты интересным делом и меня научили . Большое спасибо!

НаташаНикифорова-чъ
Автор

а в шоколад добавьте растительнее масло, и все будет эластичная и тонким слоем! 100 гр шоколада/10 гр масла

СычеваГалушка
Автор

а ещё, можно держать кейкпопсы шариком чётко вниз, так же постукивая по руке, стекает одной струйкой. Когда уже видно, что лишнее стекло, перевернуть и палочкой об стол слегка постучать, что образовавшийся хвостик расплылся

st_anna
Автор

Спасибо вам огромное, так приятно вас слушать, а главное все понятно, доступно, и еще чувствуется ваша искренность, вы так откровенно делитесь всеми нюансами приготовления, чем очень выигрышно отличаетесь от жеманных кондитерш, которые своими секретами готовы поделиться за деньги😉, дай бог вам и вашей чудной семье здоровья и процветания!

gulnaraahmetova
Автор

Здравствуйте) Попробуйте в шоколад добавлять чуточку растительного масла (главное не переборщить, я на глаз делаю - примерно 1, 5 чайной ложки на 2 плитки шоколада, на белый можно попробовать 1). Ложится тогда ровнее, так как менее тягучий

st_anna
Автор

КАКАЯ УМНИЦА, ПРОСТО СМОТРЕТЬ ПРИЯТНО, НИКОМУ НЕ ПОДРАЖАЯ, ДЕЛАЯ СВОЮ РАБОТУ . ЧЁТКО И СЛАЖЕННО ( ХОТЯ ПРЕКРАСНО О ПОНИМАЮ, ЧТО ТРУДА НЕМАЛО)...И НАМ ПРИЯТНО, СМОТРЕТЬ И УЧИТЬСЯ

innagolovina
Автор

Виктория, гениально!!!! Эксперимент удался!!! Спасибо, Вам что Вы с нами)))!🍰

ТатьянаМулыгина-чи
Автор

Супер!!!👍👍👍 Вы такая жизнерадостная, что когда смотришь видео, на лице появляется улыбка!!! Спасибо Вам за то, что Вы делаете!!! Это так здорово! Успехов Вам! Новых творческих идей! Неиссякаемого вдохновения!!!😊

redfire
Автор

Вика, можно добавить 10% какао масла к шоколаду для большей текучести.

ЕленаБорзунова-фз
Автор

Потрескались все 25 попсов по вашим рецептам шоколад / глазурь.Аш расстроилась. Вторую партию делала уже по другому рецепту шоколад / растительное масло - ВОТ ОНИ НЕ ОДИН НЕ ЛОПНУЛ

tort_irinka_
Автор

Спасибо!
Интересный эксперимент.
Что же делать, чтобы не лопнула глазурь?

Ольга-ико
Автор

эксперемент мне понравился, всё думала как лучше делать шоколад или глазурь . теперь все понятно огромнейшее спасибо за это видео.

ТатьянаПьянкова-яп
Автор

Виктория, вы такая молодец. Я обожаю смотреть ваш канал. Спасибо вам огромное. Что

НаталияДыбина-сы
Автор

Виктория, доброе время суток. Вас приятно слушать и смотреть Вы молодец. Когда у меня возникают вопросы, смотрю Вас. Удачи.

СветланаЛобовская
Автор

Ма ша Аллагь я в восторге от ваших сладостей. Сама тоже попробую 👍

mejfgxg
Автор

Спасибо за эксперимент! Хорошо, что я не знала про красители, и поэтому у меня глазурь из дропсов обычным русским гелевым отлично красилась. Обычный белый шоколад не пробовала красить, правда. Обычно, когда чего-то не знаешь, все и получается :)

rrrudaya
Автор

А знаете можно вместо бисквита добавить печенье, я всегда так делаю, а ещё вместо масла и сгущёнки добавить просто сгущёнку .Разнецы вообще нет.А так всё 😘"шедеврально"класно!!!!😍😊😎

ТатьянаГридина-мс
Автор

Белый шоколад рекомендуют для обливки использовать с небольшим добавлением какао масла. Он будет более эластичным

МаринаВоронова-вр
Автор

Благодарю за данное видео. Моя ляля 6 лет просит приготовить)

ЕленаАлёнушка-бп
Автор

Супер! Смешать глазурь и шоколад - просто гениально! 👍

АннаГоришняя-иж