Мухомор серо-розовый со всех сторон. Подробный рассказ.

Подробное описание специфических признаков Мухомора серо-розового - Amanita rubescens. Для продвинутых грибников.
Видео снято 24 августа 2017 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
..............................................................................................................................
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник

Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:

[XenyaMagel]

Если грибник дожил до старости- это хороший грибник! ☝️😅

[DimonHill]

Дизлайк ставят те, кто собирает эти мухоморы и не хочет, чтобы про их съедобность знали другие))))
Отличное видео. Раньше не решался брать эти мухоморы. Теперь вооружен знаниями

[СемёнСемёнов-дэ]

как раз сейчас жарю этот замечательный гриб. даже его небольшое количество в сковороде улучшает общее впечатление от любой сборной грибной солянки в сковороде. причём, когда он попадает на зубок, ты его неизменно выделяешь по потрясающему вкусу в числе прочих грибов.
я-же в этот раз набрал их впрок и буду пиршествовать блюдом только из него) спасибо за ролик и труды

[anastasiyaryzhova]

Ах, благодарность вам, грибоведы!! Позавчера посмотрела сюжет, а вчера встретила в лесу семейку, все с выраженными отличительными признаками. На горчичном маслице с лучком поджарила и прибалдела. Ооочень вкусно, тем паче лисички-белые-осиновики уже приелись за сезон, а тут такой изыск :)

[АндрейВавакин-бм]

Спасибо Друзья!
Сам, с большим стажем грибник - и мне, очень нравятся Ваши познавательные ролики, с небольшим юморком - и это, от души!
Ещё раз, спасибо!

[МаксимКоролёв-оо]

Очень вкусный гриб. Пригоден для всех видов кулинарной обработки.

[ninaskachkova]

Спасибо за подробный показ. Давно хочу попробовать этот гриб, но все не решаюсь. Теперь, если найду, то решиться взять будет проще)))

[аняаксамитова]

❤ Неделю назад ездила в сосновый лес, собирала маслята и рыжики. Очень много мухоморов не знала что съедобные. А жалко😢 точно был не пантерный, может толстый.

[TarasPeteliuk]

Один из лучших грибов в жареном виде..

[pozitiv_jumor_ulibka]

После вашего видеорассказа, стала собирать и готовить разными способами. Вполне вкусный нежный гриб. Благодарствую за науку!

[arrows]

гриб очень вкусен, рекомендую кожицу со шляпки чистить...готовить лучше как куриное филе, потушить со сметанкой...замечательное видео о замечательном грибочке, спасибо...;)

[Malvina-wj]

Николай ! Ну вы даете ! Как же, .нет полосочек на юбочке, , я увидела на 10;47, так что Лена права --они есть ! Я их заметила еще до того, как вы разрезали, чтоб увидеть покраснение мякоти . Все ! Я решилась, в этом сезоне буду искать и попробую на вкус !

[Sofia_Leon]

Очень хороший гриб не сомневайтесь. Я удевлена почему не нравится нашим грибоведам. Если хорошо к нему привыкнуть никогда не ошибешся. В ваших краях очень благодатные места для роста разных грибов. Я вижу это по видио разных. У нас как то не так. Для меня и моей семьи деликатес этот гриб и главное можно найти в любом лесу. Мне нравится такой момент без грибов из леса не уйдеш.

[maygli..]

У основания очень часто бывают червоточины на срезе и они вишнево-красного цвета.

[НатальяНазарко-ши]

Спасибо за ваши рассказы о грибах. Вчера впервые попробовала грибы зонтики. Пожарили в кляре. Очень вкусные. А раньше думала, что это мухомор.

[BelMila-ehgt]

Очень вкусный гриб. Была приятно удивлена. В прошлом сезоне нашла, где они растут. Насобирала, жарила. Очень вкусные!!!

[Maksymok]

У нас на Донеччине ровно как и на Киевщине они почти всегда червивые. На киевщине его называют Маремуха. Съедобен вполне однако после жарки они приобретают некоторый парфюмерный оттенок. Запаха-на любителя. С вашей подачи я последний раз не стал их пропускать. Пожарил на сливочном масле. Запах показался несколько специфическим но потом притомил с добавлением помидоров и зелёного горького перца (пепперони), добавил моцареллу и чуток пармезана. Отлично получилось даже превосходно. (хотя с этими дополнительными ингридиентами можно что угодно тушить - всё вкусно получается).

[XenyaMagel]

Встретились мне такие мухоморы... но тогда не знала что это такое и не стала рисковать. Но очень удивили их розовые ножки, очень девчачье))

[Ирина-бдщ]

Заметила, что любят селиться на песчаных лесных траншеях.

[ВераПетрова-би]

Раньше не знала ничего про этот гриб, а в этом году жарили, много нарушила для супа, сейчас варю, очень вкусно, собирайте, не брйтесь