Kahve Tadımı ve İncelemesi | PETRA ROASTING CO. - Etiyopya Hunkute

Farklı kahve çekirdeklerini sizin için denemeye devam ediyorum. Bu videoda İstanbul Gayrettepe merkezli Petra Roasting Co. tarafından kavrulmuş Etiyopya Hunkute'yi inceliyorum. Aynı zamanda "iyi kahve nedir?", "rakım fincanı nasıl etkiler?", "çekirdek dansitesi ne demektir?" gibi sorulara cevap olabilecek ipuçları paylaşıyorum.

Lütfen beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın! Beni instagram'da takip etmek için: @kahvetrip

[TheProgrockfreak]

İnceleme için teşekkürler, gayet bilgilendirici. Küçük bir eleştiri; 5-6 dakikada bitirebilecek bir inceleme için 15 dk çok uzun.

[omurv]

Öncelikle kahveler ile ilgili tecrübelerinizi paylaştığınız için teşekkürler...Videonuzu geçen hafta izledikten sonra Hunkute'yi bugün V60 ile deneme fırsatım oldu... Hunkute gerçekten güzel bir kahve ama sanki Montag'ın Etiyopya WOLICHU WACHU (YIKANMIŞ) bir tık daha güzel ve daha yoğun aromalı geldi bana... (Tabi ki herkesin zevki ve damak tadımı farklı şüphesiz!!!) Denemediyseniz onu da bir ara tatmanızı öneririm...

[muhammedboydak]

Kahveyi anlatirkenki kattigin yorumlar icime su serpiyor resmen :) ne zaman birine bir cup hakkinda boyle detayli konusursam (senin yanindan gecemem detay da) bana garip garip bakiyorlar 😂 Yorumlarin bana her seferinde kahvede dikkat etmem gereken baska seyleri ogretiyor ve cok mutlu oluyorum. Kahve konusunda yogunlasmaya baslayali Petra’dan bir kac sefer cekirdek aldim yada ictim ve her seferinde beni cok tatmin etti. Ayni kalite ve tadi ben su ana kadar sadece Probador’dan ve Montag’dan ictin (daha denemedigim coook yer var).

[CihanAksoyBisikletgezgini]

31 Temmuz- 3 Ağustos arası biraz kısa gibi geldi bana.Beklesemiydiniz 1-2 gün daha diye düşündüm.Ne tesadüf neredeyse aynı saatlerde 29 Temmuz tarihli olanını da ben demledim.( V60 27 gr.400 ml.Comandante 26 click 3.5 dak.92 derece su ) İlk andan itibaren nefis bir çay kokusu ve Ethiopia'nın meyvemsi ve çiçekimsi tatlarını aldım farkı ne Yirgacheffe den diye düşünürken özellikle biraz soğuyunca bambaşka tatlar ortaya çıktı limon sıkılmış earl gray gibi o nasıl zengin meyveler, tat cümbüşü gerçekten.Aslında 90 derece ile mi başlasak demlemeye diye düşünürüm bazen. Aynen size katılıyorum çok özel bir çekirdek ve kesin önerilebilir.Hunkute ile birlikte sipariş verdiğim Uraga Samii de geldi merak içindeyim bakalım o nasıl çıkacak.Teşekkürler video için.🤗

[mimds]

Hunkute benim de Haru ile birlikte en sevdiğim Petra ürünlerinden! (Montag'ın Chelchele'si de öyledi!) Eğer kahvelerini denediyseniz Paper Roasting, Kongpow, Kahve Fabrikası, Overdose, Zümrüt Karaca, Kamarad gibi kavurucular hakkındaki görüşlerinizi merak ediyorum... Kalita Wave ile ilgili bir video da bekliyorum

[senabayraktar]

Ben videonun detaylı olmasını cok sevdim, firma hakkinda bilgi vermek bile cok ince bir dusunce.

Sanirim sadece tadim konusunu merak edenler belli bir dakikadan sonra izleyebilir.

Trentyol da taxo isimli filtre kahve var bunu deneyip yorumlarmısınız . Altındaki yorumlar çok güzeldi ama ben sizin yorumunuzu çok merak ettim . Şimdiden teşekkürler

[Dscrl-]

Bende denedim bu Kahveyi geçen hafta. Hakkaten çok lezzetli ve Kompleks aroma dolusu...

[meryemguler]

Sonraki videolarda umarım Ganitto markasının Ethiopia ya da Indonesia yöresel kahvelerini de incelersiniz :)

[ugur]

Merhaba, kahveyi gerçekten çok merak ettim ancak sizinki gibi bir moccamaster sahibi değilim, french press ile kahve demliyorum, french presste bahsettiğiniz aromaları yakalama şansımız var mıdır? Ne önerirsiniz? Teşekkürler.

[ismailmeliherkal]

Petradaki diğer kahveleride inceler misiniz. özellikle kenya-kagwanja-aa-36 ve kenya-kangocho-aa-59

[basaks]

Merhaba, Baristocrat kahvelerini de inceler misiniz?

[OnurArt]

Ben de çok beğendim paket tasarımını ☀️😊

[tamayeseruysal]

Bu kahvenin yanlis hatirlamiyorsam 2018 kasim kavrumunu kahveyi latte olarak tuketmeyi seven anneme demlemistim. Kendisi kahveyi "fasulye kahvesi" olarak tanimlamisti. Gercekten cok gulmustum fakat o soyledikten sonra benim de kahveden aldigim tatlarin fasulye oldugunu uzun bir sure dusunmustum. :D

[OsmanliTorunu]

üstat kahve ülkeleri, yetişme rakımları ve bunların kahve üzerindeki etkileri ile ilgili bilgi alınabilecek önereceğin makale sayfa vs var mı ?

[madbead]

Hunkute yeniden stoklara gelmiş. Fiyatlar gerçekten "yıpratıcı". Ama bunun sorumlusunun petra olmadığını hepimiz biliyoruz bence. Kahveyi almadan önce bu videoya geleyim dedim tadım notlarını yeniden izlemek işe yarayabilir.

[lacinniksarl]

Bu kanal sayesinde kahve bilgim arttı, fincan yorumu yapıyorum artık ☺️ teşekkürler 💙🌈

[rabbittrainer]

Ne yaptın abi ya?! Kalk şimdi git Petra’ya olacak senin yüzünden 😍

[fatihnazmi]

Kadıköyde taft Coffee Roasting Company var. Bir bakarsan iyi olur, dünyanın en çok kafein bulunan kahvesiymiş. Denerseniz sevinirim.

[ualperkus]

Hunkute ve Haru yu V60 ile denedim. Ilk denediğimde söylediğim bir cümle vardı. ‘Şu hayatımda içtiğim en iyi kahve’