Рецепт кофе в кемексе

preview_player
Показать описание
В этом видео мы поделимся рецептом заваривания кофе в кемексе: поговорим об истории девайса, особенностях использования, а также дадим рекомендации по улучшению экстракции и устранению наиболее частых ошибок приготовления.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ролик так долго снимали, что Николай успел подстричься и переодеться в процессе съемок)))

YB_Official
Автор

Как всегда - максимально плотный и усваиваемый поток информации и описания вкуса, держите планку🙌

trippincrowd
Автор

Кемикс - это еще и ритуал). В нашем быстром мире ты вынужденно замедляешься, медленно заливая кипяток, и слушаешь, как капает кофе. Настоящая пауза 😌

ГульнораСалиева-жц
Автор

Предпочитаю есть кофейные зерна и запивать их кипятком

geratuesday
Автор

планирую купить себе кемекс, как раз такой с деревянной ручкой. Ролик пришелся очень в тему, не буду затягивать с покупкой декантера и вскоре тоже попробую

aedaca
Автор

Кажется, я вот только-только начинаю знакомиться с кофе; Пробовала гейзерную кофеварку, но крепость...оказалось для меня слишком. На "кемекс" наткнулась случайно, ютуб показал ваше видео. Смотрела неотрывно все 7 минут) Очень подробно, очень красиво все излагаете. Употребление терминов - вообще бальзам для ушей. Благодарю за видео!

Cosmic_soul
Автор

Забавно, когда первый раз варил кемекс мне не объясняли как устанавливать в него фильтр, устанавливал его тремя слоями к носику просто потому, что "мне так больше нравится😅 угадал))
Очень нравится этот метод, он дольше, все происходит плавнее чем в в60, а ещё не нужно отдельно мыть сервер и воронку- все сразу))

coffee_ludy
Автор

Я перепробовала все, но остановилась на кемексе, и красиво, не трудно и мыть быстро и легко.

ЮлияЕгорова-пб
Автор

Спасибо огромное вам за такие полезные и качественные видео)

andreygorduy
Автор

Качество видео шикарное. Все информативно, понятно и красиво. У вас крутой канал

randroll
Автор

Ставлю лайк просто за любовь к сериалу Друзья !

germanpalamar
Автор

Использую уже около 3 лет, всей семье нравится, не хочется ополаскивать рот, как после турки или экспрессо. Прозрачный, но одновременно с насыщенным вкусом напиток. Мне кажется он позволяет вытянуть из кофе вкус и аромат, которые ни за что не вытянуть другими способами приготовления.

ДмитрийВласов-ъц
Автор

Классный ролик, очень много полезной информации, спасибо огромное....

АлексейАлександрович-яг
Автор

Николай, очередное плотное и насыщенное СПАСИБО. Вы когда рассказываете про способы приготовления кофе при помощи разных прибамбасов, про которые я раньше даже не слышал, то этот самый прибамбас сразу хочется купить себе в хозяйство :)
Вообще, интересно ещё, насколько кемекс пригоден для декантирования вина, когда не хочется заводить отдельный декантер.

JayOShine
Автор

Кофе, чай, приготовление еды у меня только на дистиллированной воде. Все вкусно и ароматно, потому что в исходной воде нет вредных веществ. Бытовой 4л дистиллятор с автоотключением брал новый с чеком и гарантией на авито за пять т.р. Теперь чистой Н2О хватает на питье с приготовлением и увлажнитель с утюгом. Прибор простой и легкий 3.2 кг. 750Вт\1л\1ч\1.2руб до 24л в сутки. Вкл\выкл он у меня автоматически через розетку с таймером по программе, работает, в основном, в ночное время на дешевом электротарифе. Обслуживания нет. И только на чистой Н2О можно получить вкус и аромат настоящего кофе.

СтасС-ъл
Автор

Как всегда исчерпывающе! Спасибо! Не останавливайтесь!

WanShh
Автор

Добрый день. Кемекса нет и кофе не пробовал. Всё ясно и доходчиво. Здоровья и удачи

АлександрВоронин-хю
Автор

Николай, в бирюзовой футболке как хирург)
Доктор, сварите мне кофе))

КонстантинНагорный-эв
Автор

Очень нравится способ заварки сифоном, последнее время им только и пользуюсь, нравится сам процесс приготовления. Но самый красивый процесс приготовления кофе ( по моему мнению) это венская кофеварка

maximnovik
Автор

Эх, давно был Chemex, получалось очень вкусно и вся семья пила кофе без молока, очень питкий, ароматный, всегда замечали вкус чернослива, приятную кислотность. Взбалтывал его перед подачей, очень эфектная вещь!) Жаль, разбился.. Вот теперь хочется опять пуровер, только что же выбрать — Кемекс, V60 или может Калита?.. Видео классно снятно, такая ностальгия!))

Romasnv