Зберігай рецепт малинової солі, бо це ХІТ цього сезону!😍

ІНГРЕДІЄНТИ:
✅ 125 г малини
✅ 400 г солі
✅ 1 ч.л. лимонного соку

ГОТУЄМО:Свіжу або розморожену малину пробиваємо у блендері та перетираємо через сито, щоб не було кісточок. Додаємо сіль, лимонний сік та ретельно перемішуємо. Кладемо на пергамент та розрівнюємо у дуже тонкий шар (так малинова сіль швидше висушиться).
Сушимо у сушарці або розігрітій до 80 гр духовці ~ 2-3 год (режим верх + низ, без конвекції). При цьому, в процесі декілька разів можна дістати та перемішати.

[yummylera]

ІНГРЕДІЄНТИ:
✅ 125 г малини
✅ 400 г солі
✅ 1 ч.л. лимонного соку


ГОТУЄМО:
Свіжу або розморожену малину пробиваємо у блендері та перетираємо через сито, щоб не було кісточок. Додаємо сіль, лимонний сік та ретельно перемішуємо. Кладемо на пергамент та розрівнюємо у дуже тонкий шар (так малинова сіль швидше висушиться).
Сушимо у сушарці або розігрітій до 80 гр духовці ~ 2-3 год (режим верх + низ, без конвекції). При цьому, в процесі декілька разів можна дістати та перемішати.
Даємо охолонути і ще раз пробиваємо у блендері або перетираємо у ступці. Зберігаємо у закритих ємностях!
Смачного😘
⠀

Автор: @yummy.lera

[nataliiaprots]

Неочікувано ❤..Нещодавно дивилась відео про вулканічну сіль, а тут малинка😊

[artur_podroznik]

Прикольно, так можна і з ожини робити теж і вийде теж круто

[Nosik.IF.]

Цікаво! Треба приготувати, щоб дізнатися, який смак😊❤

[chugaister]

А нахіба лимонна кислота в малину? Недостатньо кисла?

[patriotua]

Трояндові пелюстки і цукор як протилежність.

[ИринаУдовенко-зф]

Навіщо???? А сама сіль..без ягід... ні???гавіщо перевлдить ягоди..

[dcgtr.]

Малина дорога. Мороки багато, а чи сподобається і чи будемо її використовувати. Лайк не ставлю

[SAT-cy]

Це косплей гімалайської солі ))) а користі майже нуль