Biskut Semperit Dahlia sukatan cawan, tips bunga tidak jatuh

Bismillahirrahmanirrahim,
.
Biskut Semperit Dahlia (Sukatan Cawan)
🎬 @surianti_kitchen
📌 100-120 biji bergantung pada cara kita menekan adunan dan jenis acuan yang digunakan
.
Bahan-bahan :
🔵 250 g marjerin - boleh gunakan mentega
🔵 1/2 cawan gula pasir - dikisar hingga halus
🔵 1 biji kuning telur saiz besar
🔵 1 sudu kecil esen vanila
🔵 1 cawan tepung kastad
🔵 1 cawan tepung jagung
🔵 2 cawan tepung gandum (tidak perlu dihabiskan jika telah mendapat doh yang lembut dan tidak melekat di tangan, boleh lihat dalam video)
-tepung sebaiknya diayak, tapi kalau tidak diayak pun biskut kita tetap jadi
.
📌info :
Gula icing bukan 100 peratus gula kerana telah dicampur dengan sedikit tepung jagung, ada sesetengahnya (bukan semua jenama, tapi sesetengah jenama saja) mempunyai % campuran tepung jagung yang tinggi yang boleh menyebabkan bunga semperit jadi turun selepas dibakar. Untuk beginner, saya cadangkan guna gula pasir yang dikisar halus.
.
🚫Tentang penggunaan api atas/bawah :
MESTI GUNAKAN API ATAS DAN BAWAH, kita nak kan biskut masak sempurna. Kalau guna api bawah saja, nanti tak masak pula atasnya. Begitulah sebaliknya, kalau api atas saja, tak masak pula bawahnya.
.
Selamat mencuba !
.

.
.

Kredit muzik latar :
Marus Kamaruddin @barangkali
Terima kasih untuk lagunya

#jendeladapursurianti #biskutraya #biskutrayasurianti #foodie #foodporn #foodblogger #foodphotography #food #foodgasm #cookies #alhamdulillah #salamaidilfitri #foodstagram #foodjournal #simple #simpleyetdelicious #foodstagram #foodporn #bukuresepi #resepimudah #salamramadhan #iftar #ramadhan2020surianti

[zetyemiza]

Alhamdullillah saya dah try slpas raya baru ni. Mmg mjadi & sedap. Sampai ade member yg order. Terima kasih puan atas resipi. Semoga puan dimurah kan rezeki bkongsi ilmu. Aminnn

[syazwaninurr]

terime kasih bnyk2...sy cube dah buat...ikut resepi puan....mmg sy suke sgt....cair dlm mulut...terime kasih sebab sudi kongsi ilmu, moga puan sekeluarga sejahtera

[michellechiew]

Dah try resipi ni. This is the taste& texture that I've been looking for all these years. Very clear instructions& useful tips given. I appreciate you sharing the recipe.

[noorazlida]

Saya dh try .. Alhamdulillah menjadi.. Ank2 pun suka .. Kata ank2 ini lh rasa semperit yg dicari .. Saya pun beberapa kali cuba resepi yg lain seblum ni .. Tapi xsesedap, ranggup, lembut dn cair didlm mulut mcm ni .. Terima kasih puan kerana sudi berkongsi ilmu dn resepi ini ..

[wanzie]

Tkasih berkongsi resepi n rejeki.semoga terus d permudahkn segala urusan.

[haziqzahar]

Alhamdullilah saya dh buat td..menjadi ye..takde la susah sangat nk tekan sebb kita tutup doh...btw thanksss SURIANTI KITCHEN...semoga murah rezeki ♥️♥️♥️

[kishao]

Just tried this recipe and it works wonderfully!!! The cookies end up delicious and they don't loose their shape. The key is adding enough flour! The amount of sugar is perfect and doesn't taste too sweet. Defo using this recipe again in the future!

[bhavanichandru]

Tq sister. I dah cuba resipi kamu. Very simple and tasty. Today I'm doing again after last Saturday. Dah habis makan, nak lagi.

[sitinatrah]

Alhmdulillah..sedap..sy dh cuba..cuma sy kurangkn tpg kastard..lbihkn tpg jagung utk dptkn biskut yg lbih rggup...tq utk resepi...halalkn sy guna respi utk jualan❤️❤️

[ananana]

Seronok tgk resepi yg di kongsi senang faham org yg baru nk belajar 😘👍

[RiniRini-rkwd]

Smlm cuba resepi semperit dkt page lain..x jd😭 abis buang..arini try resepi kt cni..alhamdulillah jd..lega rasa.tq puan

[farhanabrahman]

Terima kasih berkongsi resipi.. alhamdulillah menjadi mmg sedap!!!

[anjangnie]

Terimakasih share resepi..pasti mnjadi:👍👍

[n.f.i]

sy pakai resepi puan . alhamdulillah menjadi . sweet n crunchy sikit2

[AwanisHashim-ymww]

Terima kasih puan... mohon halalkn ilmu yg puan beri... tahun ni saya jual semperit dari resepi puan

[masujiyulida]

Alhamdulilah dah lama nak bikin kueh semprit ni tp susah nak cari resepi Yang betul” dpt hasil Yang baik dgn rasa Yang sedap dulu waktu umur 15’an arwah MAK perna ajar tp almaklum dah puluhan tahun dan tak perna bikin lagi jadi dah lupa semua
Bye the way thank you for the resepi 👍👌😍❤️❤️

[zinirah]

Okey dah try resepi ni, memang menjadi, sedappp, bunga tak jatuh, kuih pon x manis sangat n sedappp🥰

[Nuraini-]

Terima kasih tunjuk ajar, menjadi elok.bunga tak layu, gebuuu, cair dimulut. Kegemaran ibu saya❤

[poisonsnake]

Sedapnya biskut..aduh muzik latar buat sy nak nangis. Teringat nenek dikampung.. Dua tahun dh xjumpa

[meldee]

baru cuba. memang jadi. resepi simple sgt. snng nk buat.