Селедка может удивить! Запеченная селедка в духовке. Рецепт за копейку и делов на 5 минут.

preview_player
Показать описание
Всем привет.
Запеченная селедка в духовке – достаточно простая задача даже для малоопытного кулинара.
Зная простые секреты, это блюдо получится вкусное и аппетитное , издающее соблазнительный аромат.
Кстати многие боятся готовить из-за рыбного запаха.Но мы покажем небольшой секрет при котором запах больше не станет помехой для приготовления вкусной любимой запеченной селедки в духовке.
Поехали.

Для приготовления этого замечательного блюда, селедку разморозить если заморожена, затем распарываем брюшко, удаляем внутренности, хорошо зачищаем.
Первый совет. Для того что бы сельдь осталась сочной, лучше всего дать ей оттаять в холодильнике.
Так же хорошей идеей будет запечь селедку вместе с картошкой. Они составляют идеальную пару. а Как вкусно это приготовить? ссылочка в углу видео.
Селедку выпотрошите, хорошо промойте под струей холодной воды.

Переходим к маринованию. В отдельную посуду смешиваем подсолнечное масло, прованские травы, соль и приправу к рыбе без содержания соли. Вы можете заменить на свои любимыми приправы.

Для запекания нам понадобиться фольга.
Для того чтобы селедочный запах не разлетался по всей кухне и шире, мы помещаем нашу сельдь в фольгу. Эта же хитрость помогает приготовить рыбу сочной.

Селедку оставляем промариноваться на 15-20 минут. Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов.
Отправляем нашу рыбу запекается. Через 20 минут откройте фольгу и запекайте селедку еще 5 минут до золотистой корочки.

Такая селедка не чем не уступает скумбрии, рецепт за копейку, а делов на пол часа. Попробуйте не пожалеете. Ждем Ваши комментарии под видео. Ставь лайк, подписывайся на канал,
это же так просто нажать на колокольчик. До новых встреч, пока пока.
#селедка #селедкавдуховке
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за вкусный рецепт приготовления селёдочка

kzersow
Автор

Это вкусно делаю именно по этому рецепту второй раз ❤

nnunypk
Автор

Первый раз пожарил селедку, в далеком 1991 - 93 годах. Работал в Воркуте, жрать было нечего, денег не платили по пол года. Выручали шахтеры из Англии. Присылали рыбу брикетами, какао, чай и др. снедь. И вот по моему они же и присылали сельдь. И кто то сказал, что можно и нужно пожарить, а мы тогда все удивились, привыкли только есть селедку соленой. Нажарили уйма, так как вся общага, 5 этажей, вонь была ужасной. Но оказалось, наивкуснейшая штука.

ivandudka
Автор

🐟🐟🐟 *Рецепт за КОПЕЙКУ, а делов на пол часа.* 🐟🐟🐟 Как Вам такая селедочка?

jsrqivf
Автор

Сегодня попробовала впервые приготовить сельдь. Очень вкусный рецепт, спасибо большое!!!

Nika_
Автор

Добрый вечер ! Чудесная рыба получилась очень аппетитно ! Приятно побывать у вас в гостях ! Мы с вами заходите на чай . Лайк 6

unserlebenimharz-
Автор

Очень интересный рецепт. Никогда не пробовала жареную селедку. Беру на заметку 🤗

KristinaCherryBoom
Автор

На севере селёдка всегда продавалась, наряду с др.рыбами. а скумбрию недавно стали. Никто её не берет. Только, приезжие. Ряпушки, щуки, караси, муксун, чир и др.рыб местных и свежих полно у нас. Привозят еще красную рыбу. Ее берут приезжие.

MaryMary-lukf
Автор

Очень вкусно. Готовила в пакете для запекания

alser
Автор

Всегда готовлю в духовке только скумбрию или ещё разновидности рыбы, но селёдку н когда не делала, странно почему ?? Нужно это исправить🤔 спасибо за рецепт 👍👍👍

bwzjrtq
Автор

Здравствуйте можно вместо фольги в зять пергамент?

zzlivty
Автор

Вонь конечно знатная от сельди, но вкусно и полезно😊

eyfgszo
Автор

Она очень богата Омега- 3, и является очень жирной, полезной,ну а запах - от него никуда не деться, уменьшить запах можно соком лимона и цедрой, в маринад

vpipgnv
Автор

А можно фольгу заменить рукавом для запекания

cgcivsz
Автор

И где ваша ссылочка в углу видео, на какой секунде??

xbotulq
Автор

А чем фольгу заменить? Это тяжёлый металл алюминий, нельзя нагревать с продуктами

natkov.
Автор

Спасибо за рецепт, но слишком много лишних слов, простите. И нет ссылки на количество и вес ингредиентов. Удачи!

wktofti
Автор

Вот это СЕКРЕТ! Фольга! Боже, сообщите, когда откроете для себя ещё и пакет для запекания.

ekaterinael
Автор

Зачем столько масла, сельдь и так жирная.

ezoop
Автор

Смотришь на вашу, ,копейку,, и грущу.. кг селёдки стоит три доллара в пересчёте с бел рублей.за эти деньги я куплю небольшое бройлеров на полтора кг и поимею большее удовольствие..
Как-то так.. поэтому к копеечным рецептам отношусь настороженно

xbfkvex