Hokkaido Kürbiskuchen - der beste Snack aus Japan!

Das hier werden Sie nicht kennen. Wer diesen Kuchen nicht probiert hat, kann auch nicht wissen, wie unbeschreiblich lecker er schmeckt! Dieser Hokkaido Kürbiskuchen ist Teil der japanischen Kultur, und ich verstehe auch warum. Das Rezept ist an sich relativ einfach, und definitiv die Mühe wert. Dieser Fruchtkuchen mit dessen Aroma und Geschmack ist absolut originell und ab jetzt auch einer meiner Favoriten.

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Zutaten:
Füllung:
400 g Hokkaido Kürbis
1 Handvoll Rosinen
3 EL Puderzucker
Prise Anis
1 TL Zimt
20 g Butter zum anbraten

Teig:
250 g Mehl (2 Tassen + 1 EL)
2 Eigelb
2 EL Speiseöl
150 ml Wasser
Prise Salz
80 g Butter

Backen: 200 °C / 392 °F 30 Minuten auf Ober-/Unterhitze

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[vegos]

It's always fun 😊to watch your videos I wish you a wonderful day my friend🌺🤗😃✨

[luisamercaldi]

Complimenti ottima ricetta 😋😋👍 grazie ciao Genova Italy

[alicealice]

Sie sind eine tolle Bäckerin! Alle Achtung! Jedoch: Einfache Rezepte sind es nicht...zwinker! Liebe Grüße aus Westösterreich!

[japantour]

Great video, very beautiful. I'm a big fan of you＋👍🔔

[enriettalee]

Yum yummy! Wow!!!! I wish you were my neighbor! 🤗👏🙋‍♀️💕

[irenedhakde]

A kind of pumpkin strudel... Makes sense... Will try

[reynamonroy]

Me encanta todo lo que prepará, se me antoja mucho, hermoso trabajo, gracias, delicioso pan de calabaza 👏😋👍

[rosalages]

Suas receitas são fantásticas e tudo feito com muito esmero! Feliz em está aqui aprendendo um pouco mais de suas delícias!

[shanwarajapan]

Looks absolutely delicious and tempting recipe. nice preparation definitely delicious and yummy. Your way of cooking makes inspire everyone.cooking style and clearly explaining step by step . You made it so nicely and easily.have a wonderful weekend. I Wish your full of happiness in your life.Thank you for sharing the amazing recipe

[francescaa]

Hokkaido pumpkin is just delicious. The sweetest of squash, like candy. That recipe looks good.

[diferentecomlaine]

Nossa que cara boa esta receita de massa fina com abóbora obrigada por tão bela receita

[tinoutinou]

Bonsoir, merci pour cette belle recette, ça doit être délicieux . Bonne soirée.

[hugoententeich]

Ist das ein niedliches Butterpfännchen! Es sieht aus, als ob ein Kilogramm Butter drin wäre. Zum Glück hat meine Mam Hokkaido im Garten und es kommt ein langes Wochenende. Das wird garantiert nachgebaut. Vielen Dank für diese perfekte Präsentation!!!

[immacolatamennella]

Grazie per la ricetta, la farò anch'io! 👍😋🤗🌹

[sallycormier]

A lot of butter in this one but it looks really delicious!

[ceyizlikisler]

Turkiye istanbuldan sevgiler..cok guzel oldu bende yapacagim elinize saglik

[sjvche]

I bet one of the restoration guys would love to restore your scale. Beautiful knife.

[taty-ana]

Дуже цікаво, обов"язково спробую, бо гарбузів в Україні багато :)

[EmmelineSama]

I thought you would need to simmer the pumpkin in pieces first! Interesting you blended it fresh!

[gracacabral]

Que maravilha!! Obrigada pela partilha ❤