filmov
tv
Tavuk Kokoreç
Показать описание
MALZEMELER:
Tavuk göğüs eti: 400 g, ayçicek yağı: 3 yemek kaşığı, yeşil biber: 6 orta boy, sarımsak: 6 diş, biber salçası: 1 tatlı kaşığı, domates salçası: 1 tatlı kaşığı, domates: 3 orta boy, taze soğan: 2 dal, kimyon, kekik.
TARİF:
Küçük küpler halinde doğranmış tavuk etlerini haşlayın ve tavuklar suyunu çekince ayçiçek yağını ekleyin. Doğradığınız yeşil biber ve sarımsağı da ekleyerek soteleyin. Biber salçası, domates salçası, kimyon ve kekik ilave ederek sotelemeye devam edin. Piştikten sonra ocağın altını kapatın. Son olarak, kabuklarını soyduğunuz ve küp küp doğradığınız domatesleri ve doğranmış taze soğanları ekleyip karıştırın. Dilerseniz tam tahıllı ekmek içinde servis edebilirsiniz.
Tavuk göğüs eti: 400 g, ayçicek yağı: 3 yemek kaşığı, yeşil biber: 6 orta boy, sarımsak: 6 diş, biber salçası: 1 tatlı kaşığı, domates salçası: 1 tatlı kaşığı, domates: 3 orta boy, taze soğan: 2 dal, kimyon, kekik.
TARİF:
Küçük küpler halinde doğranmış tavuk etlerini haşlayın ve tavuklar suyunu çekince ayçiçek yağını ekleyin. Doğradığınız yeşil biber ve sarımsağı da ekleyerek soteleyin. Biber salçası, domates salçası, kimyon ve kekik ilave ederek sotelemeye devam edin. Piştikten sonra ocağın altını kapatın. Son olarak, kabuklarını soyduğunuz ve küp küp doğradığınız domatesleri ve doğranmış taze soğanları ekleyip karıştırın. Dilerseniz tam tahıllı ekmek içinde servis edebilirsiniz.
0:00:26
0:02:26
0:03:00
0:00:16
0:01:45
0:06:56
0:00:13
0:00:33
0:00:25
0:00:40
0:00:43
0:01:37
0:18:55
0:03:24
0:10:18
0:00:11
0:12:03
0:01:14
0:03:40
0:00:35
0:04:45
0:06:16
0:00:16
0:01:00