Uwe Christiansen: Mixed Emotions

Uwe Christiansen hat für jede Lebenslage die richtige Cocktailmischung -- Rezepte, die er nun in seinem Buch „Mixed Emotions. Cocktailrezepte für jede Gefühlsage" präsentiert. Egal, ob der Sinn nach einem entspannten Drink allein, nach einem spritzigen Partyhighlight oder nach einem kühlen Aperitif fürs Gästemenü steht -- im Buch finden sich über 110 vielfältige Rezeptideen, klassisch oder neu kreiert. Er richtete seine erste Bar mit 18 Jahren im Keller des Elternhauses in Hohenweststedt (Schleswig-Holstein) ein. Sein Handwerk lernte er in Kapstadt, arbeitete dann jahrelang als Barkeeper auf Kreuzfahrtschiffen. Heute ist er Inhaber von drei bekannten Bars in Hamburg.

Uwe Christiansen: Mixed Emotions, 144 Seiten, 21,0 x 28,0 cm, € 19,99, Südwest-Verlag