Сборка трехъярусного свадебного торта. Как я собираю большие торты. Сводим риски к минимуму.

Привет!
Сейчас свадебный сезон, поэтому предоставилась возможность снять видео по сборке большого торта.
Так собираю я, и все торты доезжают целыми))
Поэтому если кто-то делает по-другому, пожалуйста...

Главное в транспортировке:
- в летнее время - машина с кондиционером
- толстая подложка
- центральная ось, которая скрепляет все ярусы
- хорошо охлажденный торт
- хорошая дорога)

Если остались вопросы по сборке больших тортов, задавайте!

Большая подложка для торта своими руками. Как я рассчитываю материал подложки и вес торта. Дешево!:

Под такой вес (от 10 кг) лучше использовать подложку из пеноплекса толщиной 5 см.

[АнастасияКолбанцева-зг]

Очень красивый торт получился! Свадебный торт - это такая большая ответственность!

[ОксанаКалистратова-ов]

Спасибо большое за урок😍👍для меня, как раз сейчас очень актуально. И без лишней болтовни👍

[lilita]

Делать торт не буду но посмотрела это видео как сказку. Какая красивая девушка мастер !

[tatianaermac]

Очень четко, ясно. Спасибо. Успехов, Вам.

[ТатьянаОльхова-зт]

Огромное спасибо за нужную информацию!!

[ІраВасильченко-чн]

Спасибо за такое полезное видео!
Как раз ищу информацию по сборке такого торта)
Подскажите пожалуйста, как вы готовите цветы для декора? их нужно замачивать? или как то обрабатывать?

[iyakynina]

Подскажите, пожалуйста, диаметры Ваших ярусов

[Анжелика]

все ! абсолютно ВСЕ -ТАК собирают не вы одна !

[ЕкатеринаПетрик-ву]

Спасибо! Объяснение супер!Можно подробно про шпажки, крем и такие полосы как у вас?

[natalimixova]

Шикарный торт, какая высота ваших ярусов?

[fcozuxt]

Здравствуйте, полскади вес и диаметры ярусов. Спасибо

[annakuznetsova]

Здравствуйте:) подскажите пожалуйста размеры подложек которые вы используете в этом торте ?

[ВикторияФилиппова-уе]

Здравствуйте! А можно ось оставить на втором ярусе, а первый не задевать? Молодым наверное будет неудобно верхний ярус нарезать

[ТатьянаМещерякова-шю]

Спасибт за видео.Подскажите пожалуйста торт на 12 кг.Как рассчитать вес каждого из трёх ярусов?В какоы поробке его транспортиросать?Спасибо.

[НаталяМамалига-яы]

Дуже гарний торт, скажіть будь ласка, в цю спеку, який крем найкращий для весільного торта, щоб не поплив дякую.

[Aida__kz]

Здравствуйте, в строительном магазине так называется ось?

[secretcake]

А в самую нижнюю, центральную подложку ось не втыкаете?

[СедаАйрапетян]

Подскажите пожалуйста, очень прошу, какие бисквиты подходят для свадебного торта, очень надо 🙏🙏🙏

[ТатьянаСваричевская-эн]

Подскажите если в жару везти торт на свадьбу не потечёт ли крем чиз на масле или лучше сделать ганаш?

[МаришаМариша-сб]

Подскажите пожалуйста, а поддерживающие палочки гостям потом не попадают?