Αυθεντική ηπειρώτικη τυρόπιτα

Συνάντησα την Κατερίνα σ'ένα απομακρυσμένο χωριό στα βουνά της Ηπείρου. Μεγάλη μαστόρισσα στην πίτα όπως όλες οι γυναίκες αυτού του τόπου, μας δείχνει όλη την διαδικασία και την τεχνική για μια πίτα ανεπανάληπτη!

❤️ Ακολουθήστε με:

👍 Αν σας άρεσε η συνταγή, μην ξεχάσετε να μου χαρίσετε απλόχερα το δικό σας like! Περιμένω τα σχόλιά σας και τυχόν απορίες.
Σας ευχαριστώ που παρακολουθήσατε!
Νανά... 💋

[greekpizzalovers]

Περιηγήθηκα στο site και το βρήκα υπέροχο! Συγχαρητήρια!

[ΣοφίαΣοφιανίδου-ωι]

συγχαρητηρια στην συμπαθεστατη κυρια. μακραν απο τις ωραιοτερες πιτες.

[Σφαιρα-ρρ]

Το κάνετε να φαίνεται τόσο απλό! Μπράβο!!!

[tsoukoutsouk]

Καλησπέρα, θυμάστε τι είδος άλευρου είχε το ζυμάρι;

[albaguzuna]

H oreoteri sindagi tiropitas ever 🍉🍈🍇🍒🍓🍍🍐🍑

[kristikopsida]

Πολύ ωραία τυρόπιτα μπράβο στην Κυρία που την έφτιαξε. Τα υλικα για το φύλλο και την γέμιση;

[ozlemsolak]

ı wanna make it no understand sorry😇griya

[harrylen]

στο ανοιγμα μερικές Τζούρες αλευριού βοηθάνε :)

[Nicholas.Tsagkos]

Τι μου κάνεις;
Σουπερ η πιτα, παραδοσιακιά!

[ΓαβριελλαΤοπαλτση]

Άσε μας άν δεν βρείτε κάτι να σχολιάσετε δεν γίνεται....

[elenigk]

Συνφωνω απόλυτα στο να φοράει γάντια η να χρησιμοποιήσει κουτάλι. Γιατί ούτε το βούτυρο ή το λάδι θέλει χέρι και ούτε η γεμίσει.. Το φτιάχνω συχνά και μου παίρνει πολύ λίγη ώρα και δεν κάνω άνω κάτω την κουζίνα μου. Συγγνώμη αλλά ο τρόπος που μας έδειξε δεν είναι και ο καλύτερος. Πολύ ακαταστασία 😊😊

[ol-ba-si-the]

Νανα μου, τι κανουν ολοι αυτοι οι ανθρωποι, ειναι καλα?
Ο Φορης νομιζω το εκλεισε το ξενοδοχειο...
Η Κατερινα ηταν παντοτε μεγαλη μαστορισσα, εχω φαει πιτα δικη της, χρονια πριν.
Αγνα υλικα βρε παιδι μου!

[eagleairearth]

Ωραία φαίνεται...αλλά η κα είναι πολύ αργή...τόση ώρα να απλώσει τα φύλλα κλπ.Και η γέμιση γίνεται...κρέμα απ' το πολύ λιώσιμο με τα χέρια!Κανένα γαντάκι να φορούσε...