Εύκολη Σπιτική Λαγάνα 🥰 Konstantina's Kitchen

Η λαγάνα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό αρτοσκεύασμα με ιστορία χιλιάδων ετών που τρώγεται κυρίως την Καθαρά Δευτέρα, την πρώτη ημέρα της Μεγάλης Σαρακοστής (Νηστείας) πριν το Πάσχα, συμβολίζοντας τον καθαρισμό, τη νηστεία και την επικείμενη γιορτή του Πάσχα.

Η Καθαρά Δευτέρα αποτελεί μια σημαντική ημέρα στο πλαίσιο των πασχαλινών εορτασμών στην Ελλάδα. Είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Σαρακοστής και συνήθως οι οικογένειες συγκεντρώνονται για να την γιορτάσουν με παραδοσιακές δραστηριότητες και γεύματα.

Η μέρα αυτή είναι γνωστή για το λιτό γεύμα που σερβίρεται, το οποίο συχνά περιλαμβάνει λαγάνα, χαλβά και θαλασσινά και συμβολίζει το τέλος της κατανάλωσης θαλασσινών προϊόντων και την αρχή της νηστείας.

Μια άλλη δραστηριότητα που συνήθως συμβαίνει την Καθαρά Δευτέρα είναι οι οικογενειακές εκδρομές στη φύση, όπου οι άνθρωποι απολαμβάνουν την πρώτη μέρα της Άνοιξης και πετάνε χαρταετούς. Αυτή η παράδοση συμβολίζει την ανανέωση και την ελπίδα για μια καλύτερη εποχή που φέρνει το Πάσχα.

Ας μαζευτούμε φέτος όλοι μαζί στην κουζίνα για να φτιάξουμε στο σπίτι μας την πιο εύκολη, γευστική και τραγανή λαγάνα και τα παραδοσιακά εδέσματα. Θα είναι μια όμορφη ευκαιρία για να δημιουργήσουμε αναμνήσεις, να μοιραστούμε συναισθήματα και να ενισχύσουμε τους δεσμούς μας ως οικογένεια.

Καλά Κούλουμα και Καλή Σαρακοστή!

Υλικά:
500γρ. αλεύρι γ.οχ.
300ml νερό χλιαρό
1 κ.σ. ταχίνι
1/2 κ.σ. μέλι
4γρ. μαγιά (1/2 φακ.)
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. μέλι για το άλειμμα
σουσάμι

Ingredients:
500 gr. all purposet flour
300 ml lukewarm water
1 tbsp tahini
1/2 tbsp. honey
4 gr. yeast (1/2 sacket)
1 tsp salt
1 tsp honey for the spread
sesame

Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, μην ξεχάσετε να μου αφήσετε το σχόλιο σας, να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε βίντεο που ανεβαίνει.

🎶 Μουσική: Dimmat - Sweet Konstantina

#Λαγάνα #ΣπιτικήΛαγάνα #ΛαγάναΜεΤαχίνι

[KonstantinasKitchen]

Γράψτε μου στα σχόλια αν σας άρεσε η συνταγούλα μου. 🥰
Υλικά:
500γρ. αλεύρι γ.οχ.
300ml νερό χλιαρό
1 κ.σ. ταχίνι
1/2 κ.σ. μέλι
4γρ. μαγιά (1/2 φακ.)
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. μέλι για το άλειμμα
σουσάμι

Ingredients:
500 gr. all purposet flour
300 ml lukewarm water
1 tbsp tahini
1/2 tbsp. honey
4 gr. yeast (1/2 sacket)
1 tsp salt
1 tsp honey for the spread
sesame

[ΖωουλλαΣπανου]

Καλημέρα σε ευχαριστούμε θα την φτιάξω την Δευτέρα

[chrismat]

Υπεροχη λαγανα πολλα πολλα μπράβο! Την εφτιαξα περυσι και ηταν καταπληκτικη εννοειται θα την φτιαξω και φετος! ❤👌😋

[ΜΑΡΙΑΝΙΚΟΥ-θσ]

Τελεια θα την φτιάξω σίγουρα Κωνσταντίνα μου και του χρόνου, σε ευχαριστουμε πολυ❤️❤️❤️

[ΕΛΕΝΗΓΙΑΒΡΗ]

Συγχαρητήρια, κυρία Κωνσταντίνα!!! Ο, τι έχω φτιάξει από τις συνταγές σας, ήταν υπέροχο!!! Καλή Σαρακοστή!!!❤❤❤

[stavrosmpantouvas]

Και του χρόνου με υγεία...!!
Πολύ καλή ❤....

[giorgoskastrinakis]

Ευχαριστούμε πολύ
Ναι έτσι πρέπει να είναι η λαγάνα, λεπτή και τραγανή, θα έλεγα όταν τρως να σου θυμίζει περισσότερο κουλούρι Θεσσαλονίκης παρά ψωμί

[irenexagorari]

θα τη φτιαξω αυριο και θα σας πω εντυπωσεις.φαινεται υπεροχη...σε τι βαθμους και ποση ωρα την ψησατε?

[popisiga]

Εξαιρετική και του χρόνου! Μπορείτε να προσθέσετε και λίγο γλυκάνισο μέσα.