Σοκολατένιες Μπουκιές Καρύδας

Υλικα
300 γρ. ινδοκάρυδο
100 γρ. βούτυρο αγελάδος
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
κουβερτουρα μαυρη για επικαλυψη
κουβερτουρα λευκη για της γραμμες απο πανω
1 λεμονι το ξυσμα του προαιρευικα
Εκτελεση
ε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο με το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να λιώσει εντελώς το βούτυρο.
Έπειτα παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ, αδειάζουμε το ινδοκαρύδο και από πάνω το περιχύνουμε με το μείγμα από το κατσαρολάκι μας.
Αμέσως μετά, ανακατεύουμε καλά φορώντας γάντια μέχρι να γίνει ένα μείγμα.
Aφού κρυώσει ελαφρώς το μείγμα, φτιάχνουμε μπαλάκια στο μέγεθος που επιθυμούμε και τα τοποθετουμε στην κατάψυξη η'' στο ψυγειο για περίπου 15 λεπτά να παγωσουν λιγο... Στο φουρνο μικροκυμματων η''σε μπεν μαρί ρίχνουμε την κουβερτούρας μέχρι να λιώσουν... ψιλοκόβουμε περιπου 50 γρ. κουβερτουρα σε όσο πιο μικρά κομμάτια μπορούμε και τα βαζουμε και αυτα μεσα και ανακατευουμε μεχρι να λιωσει καλα ....Βγάζουμε τις τρούφες μας από την κατάψυξη η' το ψυγειο μας τις ξανάπλάθουμε ελαφρώς για να τους δώσουμε πιο λείο και στρογγυλό σχήμα... και με την βοήθεια 2 πηρουνιών τις βουτάμε μια μια στην λιωμένη κουβερτούρα [δες βιντεο ] Της τοποθετουμε σε μια λαδοκολλα και της αφηνουμε 5 λεπτα να παγωσει λιγο και λιωνουμε και λευκη κουβερτουρα και με την βοηθεια ενος κουταλιου κανουμε της γραμμες.... Τέλος αφήνουμε να παγώσει η επικάλυψη σοκολάτας και αμέσως μετά τοποθετούμε τις τρούφες στην κατάψυξη σε περίπτωση που τις θέλουμε παγωμένες ή στην συντήρηση ώστε να μείνουν απλά δροσερές. 20 κομματια βγαινουν .....Αν θελετε πιο πολλα βαλτε μιαμιση δοση οπως εκανα και εγω και θα σας βγουν 32 κομματια
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

[Νίκοςανελλόπουλος]

Υπέροχη και εύκολη συνταγή! Σ' ευχαριστούμε πολύ Μαρία!

[annaskendos]

Hi Maria....made these this afternoon....made a double batch and shared with neighbours and success and many requests for your recipe thank you 💕💕👍👍😘🇬🇷🇨🇦

[annaskendos]

Happy Sunday to you Maria 🥰...fast and delicious. I love how particular you are about making your creations look fancy and pretty. 🤗👍👍👍💕💕🇬🇷🇨🇦😘

[mariampimpi]

Καλημέρα Μαρία. Ένα ωραίο γλυκάκι με τον απογευματινό καφέ. Ευχαριστούμε Μαρια💖

[ΑθηνάΙωαννίδου-ζυ]

Μαρία μου πολυ ωραία τα τρουφάκια σου !!!!Εγώ δεν ειχα κουβερτουρα έβαλα τρούφα σε μερικά και σε αλλα ινδοκαρυδο και νάταν κι' άλλα😀🤩
Σε ευχαριστώ για την ευκολη συνταγή❤🥰

[MaridinOurLifeSeries]

Τέλεια.θα τα φτιάξω τα Χριστούγεννα!!!

[nikikioroglou]

Είναι πολύ ωραία. Τα κάνω κ εγώ. Αλλά δεν βάζω ξύσμα λεμονιού. Καλύτερα χωρίς αυτό ❤❤❤❤

[elpidaagga]

Πολύ ωραία φένονται....Θα τα κανό και εγώ μπράβο....

[φωτεινηπλακα]

ΚΑΛΗΣΠΈΡΑ ΜΑΡΑΚΙ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΜΕ ΥΓΕΊΑ ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ💞💞💞👍👍👍👍👍

[ΜαίρηΖήκου]

Φαίνονται υπέροχα θα τα δοκιμάσω σιγουρα

[aggelikipapamali]

Ουαου 👍Μπράβο 💞💕Υπέροχα και εύκολα... θα τα κανω💓💕

[ΦιλίππαΛιόλιου]

Καλημέρα Μαρία τελοια η συνταγή που μας έδειξες θα την κάνω κάποια στιγμή Πολλά φιλιά Καλή Κυριακη👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[ΣτελλαΚλαζιδου]

Πολύ ωραία μπράβο σου θα τα κάνω και εγώ

[ΚερασαΣγουρελη]

Καλημερα αγαπητη Μαρια απο το ενα στο αλλο υπεροχη χορταστικη συνταγη καλη Κυριακη

[ΧριστίναΤρεμπέλα]

Καλημερα Μαρακι ενα σου λεω...βαδιζουμε στην καταστροφη!!! Τι κολαση ειναι αυτες οι μπουκιτσες??? Εισαι απιθανη πολυ εξυπνη η ιδεα σου με την αγαπημενη καρυδα!! Συγχαρητηρια χρυση μου γυναικα για τις ομορφες δημιουργιες που φτιαχνεις!!! Γεια στα χερακια σου!! Πολλα φιλια!!!!

[ΙωαννηςΚαραντζογιαννης]

Μάς τρέλανες Μαρία. Καλή Κυριακή να έχεις .😉😉

[nikiathanasiou]

Ωραια θα τα φτιαξο ωποδυποτε ευχαριστο.

[ΜαρίναΜιχελή-ητ]

Μαρια μου τα σοκολατακια σου ειναι κολαση!!!🌹💖🌹

[vageliovagelio]

Κύρια Μαρία πολύ ωμορφες η σοκολατένιες μπουκιες μπραβω !!απλά να ρωτήσω τη βούτυρο. Βάλατε;;;

[sofimhtsiou]

Εισαι θεα τελος εκανες σοκολατενια κολαση φιλια