Скумбрия на мангале! Самый простой и вкусный рецепт!

preview_player
Показать описание
Как приготовить скумбрию на мангале? Все просто! Потребуется сама скумбрия, если она мороженая, то сначала ее нужно разморозить, затем почистить и расплостать.
Из специй будут нужны:
- соль
- черный молотый перец
- смесь прованских трав
- сок лимона
Натираем скумбрию специями и даем промариноваться минут 15.
Затем разжигаем мангал и жарим ее на углях примерно по 5-7 минут с каждой стороны, пока не подзолотиться корочка!
Всем приятного аппетита!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо!Сегодня попробывал по Вашей рекомендации.👍👍👍

Володимир-нпх
Автор

а насечки зачем, мелких костей там нет?

МиколаНагорнюк
welcome to shbcf.ru