Domácí lasagne recept

Показать описание

Lasagne s mletým masem recept.

INGREDIENCE:
olivový olej
1 cibule
70 g celeru
100 g mrkve
600 g mleté maso (mix hovězí a vepřové)
1 lžička sušeného česneku
sůl
mletý černý pepř
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sušené bazalky
2 lžíce kečupu
400 g krájených loupaných rajčat
2 lžičky třtinového cukru
2 lžičky rajčatového protlaku
400 ml vývaru nebo vody
těstoviny na lasagne 300 g

Bešamel:
60 g másla
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
500 ml mléka
sůl
špetka muškátového oříšku