#ramadan2021 plat turc ultra facile #boulgour#painpita

recette pain pita:
400gr de farine
20 gr de lait en poudre
1 c à soupe de Sucre en poudre
8gr levure boulangère déshydraté
1 c à soupe bombée de yaourt nature
1 c à café de sel
2 c à soupe d'huile d'olive
240ml d'eau tiède

recette keufta:
500gr
1 oignons hachés
sel, poivre
épice à keufta
persil, coriandre hachée séchée
1 c à soupe de paprika
2 c à soupe d'huile d'olive

recette boulgour :
400 gr de boulgour
20 gr de beurre
4 c à soupe d'huile de tournesol
1 gros oignons haché
1 bouillon de volaille ou de bœuf
450 ml bouillante avec le bouillon de volaille
450 ml d'eau bouillante
2 tomate râpée
1 c à soupe bombée de tomate concentré
1 c à soupe de persil séché

recette de sauce :
10 cornichons
1 pot et demi de yaourt
1 c à café de moutarde
1 c à soupe bombée de mayonnaise
1 c à café d'échalotes séchées
sel, poivre
1 c à café de persil séché

#préparatifsramadan #ramadan #boulgour#pain#maroc #berkane #oujda #nador #algerie #tunisie

[Nadia-wclq]

Merci hbiba je ferai la recette rabi yihfdek 😘😘😘😘😘💕💕💕💕💕

[nicolebastien]

Bonjour Zora, est-il possible de faire cuire au four svp ?

[nadia]

Bonjour, c'est pas grave si je n'ai pas de lait en poudre. Et combien de gramme pour une levure Fraîche. Merci