Рулца от пилешки бутчета

Продукти

Пилешки бутчета – 3 бр.
Шунка
Кашкавал
Лук - 1 гл.
Картофи - 2 бр.
Бяло вино - 150 мл

За маринатата

Бренди - 50 мл.
Сол
Черен пипер
Червен пипер

Начин на приготвяне

Обезкостяваме бутчетата
Приготвяме маринатата, като смесим всички подправки с брендито.
Поставяме пържолите в маринатата и прибираме в хладилник за 4 часа.
Върху пържолата поставяме парче кашкавал, парче шунка и отново кашкавал.
Навиваме на руло. Завързваме ц конец и овалваме в брашно.
Запечатваме месото, като го запържваме от всяка страна по 2 мин.
В същата мазнина запържваме лука. Посоляваме.
След като лука се запържи го изсипваме на дъното на тавичка.
В същата мазнина запържваме артофите за 2-3 мин. Овкусяваме ги със сол, черен и червен пипер.
Нареждаме рулцата върху лука и между тях поставяме картофите.
Поръсваме с магданоз.
Печем на 200° за 40 мин.
За по-нагледно, как да си приготвите рулца от пилешки бутчета, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

[МарияСимидова]

Всички рецепти са уникални!Сърдечно благодаря!

[liliivanova]

Здравей, Дани на7, юли в сряда неможах да гледам на живо предаването.
Може ли да ми изпратиш рецептите.
Приятен ден .

[neeoo]

Дани, Дани. тия пържени бутчета с вино са Ок! сигурно и на фурна са чудесни.
а лук и картофи по тоя селски полу-яхниест начин ?
нужна е по-изискана гарнитура към тия вкусотии.
успех и по-изискано, красиво, и хигиенично напред. мисля че има и готварски ръкавички.