Dip de espinacas y alcachofas al estilo Applebees

Si es amante fiel del restaurante Applebee’s, especialmente por el dip de espinacas y alcachofas que ofrecen en ese lugar, en este video podrá aprender la receta de esa famosa botana. La podrá preparar cuantas veces desee y podrá traer a fiestas o reuniones familiares donde todos quedarán encantados. Recuerden que la receta la pueden encontrar a continuación:

🧀2 puñados grandes de espinaca⁣
🧀⁣2 cucharadas de mantequilla⁣⁣
🧀2 cucharadas de harina⁣⁣
🧀2 tazas de leche⁣
🥒3 ajos frescos picados finamente⁣⁣
🥒8 onzas de queso crema⁣⁣
🥒1/2 taza de queso romano⁣
🥒⁣1/2 taza de queso parmesano⁣
🍄1 taza de queso mozzarella⁣⁣
🍄1/2 cucharadita de pimienta negra⁣⁣
🍄1 cucharadita de sal⁣⁣
🍄2 tazas de alcachofas tamaño mediano⁣⁣⁣⁣

Procedimiento:⁣⁣
1️⃣Ponga agua a hervir y agregue las espinacas, cocine alrededor de 5-7 minutos o hasta que estén suavecitas y de un color verde oscuro. Deje enfriar y escurrir al lado.⁣⁣
2️⃣En un sartén alto agregue la mantequilla y deje derretir, agregue la harina y cocine esta mezcla que se llama roux por 2 minutos. Agregue ½ taza de leche y revuelva para ir creando la crema bechamel, una vez se haya incorporado la leche repita el proceso, hasta que se le haya acabado la leche. (Se demora alrededor de 5 minutos hacer este proceso).
⁣⁣3️⃣Agregue el ajo fresco, el queso crema y derrita el queso crema sin dejar de revolver. Incorpore el queso romano y queso parmesano (preferiblemente si los ralla en casa) luego el queso mozzarella y observe cómo la crema esta espesando nuevamente. Cuando el queso mozzarella haya derretido, agregue la sal y pimienta negra al gusto. Deje esta crema de lado.⁣⁣
4️⃣Traiga las alcachofas y corte en pedacitos medianos. Coloque en un tazón grande. Escurra las espinacas y corte en Pedacitos medianos también. Agréguelas al tazón con las alcachofas.
⁣⁣5️⃣Coloque en el recipiente donde va a servir, agregue queso romano, parmesano y mozzarella por arriba y llegue al horno por 15-20 minutos a 350°F o 175°C.⁣

Disfrute con familiares y amigos.

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[MiVidaJugosaMVJ]

¡Hola mis queridos jugocitos! Les cuento que el día 19 de setiembre del 2019 hice cambios en la cuenta por lo que todos los comentarios que yo había escrito se borraron y parece como que nunca he respondido ningún comentario. Les cuento esto para que me tengan un poquito de paciencia porque ustedes saben que me encanta responderles a todos ustedes, pero pasó eso y pues solamente quería comentarles. Recuerden que los quiero mil y les agradezco inmensamente que estén aquí en la comunidad de jugocitos mas grande del mundo 🥰

[jennyrancruel]

Uyyy que es esa delicia!, 😍😍😍 Gracias amiga Mara.

[LauraEnTuMundo]

Wow!! Nueva subscriptora!! Me encanto tu canal hermosa!! Me pondré al corriente con tus videos y en práctica a hacerlos, gracias por darnos estas delicias 😊😉saludos desde Arizona 🙏🏻👯‍♂️

[Mari-shwj]

Me quedo una duda al final dice llevarlo al horno por 15-20 minutos, pero si todo está cocinado pq al horno, no sería solo un rato para que esté caliente?

[GeorgeBogdan]

Sera buena la comida pero nada de sano