Le tutoriel : Comment faire ses conserves Le Parfait ?

En route vers le goût au naturel avec notre itinéraire détaillé pour réaliser vos conserves à la perfection ! Avec la méthode Le Parfait, la conserve c'est du tout cuit !

[endingalaporte]

pendant la seconde guerre mondiale, faire des conserves de nourriture pour survivre en cas de pénurie était un devoir national. On conservait de la viande, des légumes etc... et permettait de ne pas être dépendant de l'électricité d'un réfrigérateur. Egalement, le réfrigérateur n'était pas à la portée de toute les ménages comme aujourd'hui. On le faisait avant, pourquoi pas maintenant? :)

[speedeta]

moi la voix off, je la trouve plutôt sympa. avec une petite touche d'humour. l'humour ça fait du bien. j'aime beaucoup. et la vidéo est bien, sans fioriture, donc parfait. merci beaucoup

[ohquellejoie]

Je trouve cette vidéo pleine d'humour et pédagogique, merci à Michel et sa voix off !

[StingyJackOlantern]

Ce sera mon running-gag personnel pour les 10 prochaines générations dans ma famille.

[sylvieleboucherf]

Chez ma mémé, on mettait les haricots verts crus dans le bocal. On tassait bien et on stérilisait dans la grande cuve en fonte. Je pense qu'on ajoutait un peu d'eau dans les bocaux, mais je n'arrive pas à me souvenir. En même temps c'était il y a plus de 40 ans. Eh ouais ça ne nous rajeunit pas !
Merci pour cette vidéo et son ton humoristique.

[lilacapon]

Bonjour, merci pour avoir mis en ligne cette pépite culinaire

[annesophiemarye]

très utile pour avoir la confirmation du remplissage de l'eau

[francoisdangouleme]

J'adore ce cours!😂😂😂 difficile d'être plus claire!

[pierre.emmanuelberger]

La voie et l'humour et juste GENIAL!!!!

[keliaadelia]

Bonjour, merci pour cette superbe vidéo je ne connaissais pas comment procéder avec ses bocaux, chose faite maintenant

[kibi]

Oh Michel ! Félicitations pour ta première 🎉

[sarahweiss]

J'adooore la voix-off !!  La vidéo est super. j'aurais juste apprécié le dosage pour la saumure

[blabilux]

Bonjour j'ai essayer toute les technique possible avec vos bocaux leparfait et j'arrive toujours à ouvrir à la main en tirant dessus est ce normal ? Il y avait une technique qui consistait à les retourner en fin de cuisson mais tout fuit même avec des joints neuf, 20 joints au total, 5 bocaux different, 4 essai avec changement de joint neuf, même souci....

[claudiapincemin]

J'adore la voix off !!!! C'est super drôle

[amev]

Merci Mich-Mich pour tes super conseils !

[korpenter]

MDR je m'attendais pas du tout à ca j'ai rigolé

[xkyvoew]

Petite, je me souviens qu on mettait les legumes crus, a meme le pot, on refermait et on sterilisait, est-ce mauvais de ne pas les blanchir avant comme le conseille Michel 😂😂😂 merci de vos reponses... 😊

[matakaptibouda]

bnjr. sympa la vidéo +1
petite question : pr le refroidissement, doit-on les laisser refroidir dans l'eau? ou peut-on les sortir afin de gagner du temps tout en laissant faire naturellement mais à l'air??

[lecatalanilloi]

en tout cas c'est clair et bien expliqué

[annickstraub]

Super video, bravo
Vous pouvez venir nous aider 😂😂😂
En plus le rangement au top 👍