filmov
tv
Ο σεφ Γιάννης Λουκάκης για τη βιωσιμότητα στη μαγειρική | 08/03/2022 | ΕΡΤ

Показать описание
Η βιωσιμότητα στα τρόφιμα αρχίζει από το χωράφι και καταλήγει στο πιάτο μας. Ένας ενδιάμεσος κρίκος είναι τα εστιατόρια. Ο σεφ Γιάννης Λουκάκης μιλά για τη βιωσιμότητα, και το πώς σχετίζεται με τα βιολογικά τρόφιμα και τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
#ΕΡΤ #ERTFLIX
#ΕΡΤ #ERTFLIX