Δόλιες πρακτικές και νοθεία στα τρόφιμα: Ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Η απάτη και η νοθεία στα τρόφιμα αποτελούν μια σοβαρή και αυξανόμενη απειλή για τα συστήματα τροφίμων σε παγκόσμια επίπεδο. Πώς μπορούμε να είμαστε σίγουροί ότι τα τρόφιμα που αγοράζουμε είναι αυθεντικά και ασφαλή; Ο ΕΦΕΤ, πάντα στο πλευρό των καταναλωτών, μέσω των δραστηριοτήτων του, υψώνει ασπίδα ενάντια σε δόλιες και παραπλανητικές πρακτικές, επικοινωνώντας παράλληλα, με κάθε πρόσφορο μέσο, απλές συμβουλές στο μέσο καταναλωτή.