Армейский котелок - самый полный обзор. Как использовать, плюсы и минусы.

preview_player
Показать описание
Армейский котелок - легенда в мире походной посуды. Это самый популярный и доступный на сегодняшний день котелок для походов и путешествий. Такую популярность в странах бывшего СССР армейский котелок унаследовал от военных, заслужив свою популярность не только низкой ценой и высокой доступностью, но а также простотой и надежностью конструкции.

Котелок имеет уникальную бобовидную форму. Сделано она специально для возможности ношения котелка на ремне, а также в некоторых модификациях в котелок идеально входит армейская фляга. Особенностью формы также является то, что в котелок можно складывать консервы и тушенку круглой формы. К сожалению такая форма имеет и ряд недостатков. Например, ее сложнее мыть, котелок менее устойчив и может неравномерно нагреваться.

Сам котелок в основном изготавливается из пищевого алюминия и окрашивается в зеленый цвет. Именно поэтому в армии котелок в основном используют для разогрева и приема пищи, а не полноценного приготовления на открытом огне. При раздаче пищи из полевой кухне повар первое блюдо наливает собственно в котелок, а второе блюдо и хлеб накладывает в крышку. Но в быту люди активно готовят на армейском котелке, при этом со временем краска выгорает и котелок приобретает цвет металла и нагара.

В комплектацию армейского котелка входит сам котелок, подкотельник с ручкой и проволочная рукоятка-петля. Масса котелка 560 грамм. Объём - 1,3 литра, объём крышки 0,5 литра. Габаритные размеры: 150 × 100 × 170 мм. Рукоятка-петля используется как для переноски самого котелка, так и для подвешивания надо костром. Крышка-сковородка используется как миска или как сковородка. Также при комплектации котелка в нее можно поместить стандартную алюминиевую ложку.

Изначально котелки “законсервированы” специальной смазкой, на подобии салидола. В народе она называется “пушечное сало”. На самом деле это нефтяное масло загущенное петролатуном и церезином. Подобная смазка отлично сберегает котелок от коррозии. Перед началом применения данную смазку необходимо обязательно удалить. Существует много вариантов очистки, но самым популярным способом является вытирание смазки тряпкой или газетой, с дальнейшим кипячением котелка в большой кастрюле на протяжении двух часов.

====

Котелок закрывается и защёлкивается ручкой, создавая небольшую компактную прочно закрытую конструкцию. Внутри котелка можно хранить флягу, консервы, либо часть продуктов. Благодаря высокой прочности котелка в нем можно транспортировать хрупкие вещи и предметы.

Основной котелок используется для приготовления чая и первого блюда, а крышка предназначена для приготовления второго блюда. Во время остановки на привал сначала в котелке кипятится небольшой объём воды для чая, затем начинается приготовление первого блюда в котелке, а в крышке готовится второе блюдо. При кипячении воды котелок можно накрыть крышкой донышком - так время закипания значительно снизится.

Плюсы и минусы

В заключении хотелось бы рассказать про плюсы и минусы котелка. К плюсам относится невысокая стоимость котелка, его легкость и универсальность. Его удобно носить на ремне, есть крышка - сковородка. Удобен как для разогрева, так и для приготовления пищи.

К минусам котелка относятся его асимметричность, которая приводит к неравномерному прогреву внутренности на газовой горелке, а также неудобству при приеме пищи и мойке посуды. Проволочная ручка не даёт жёсткой фиксации котелка и создаёт неудобства при переливании из одного котелка в другой. Принимать пищу стандартной ложкой из глубокого котелка очень неудобно, его приходится постоянно держать на боку. Ручка крышки-сковородки не фиксируется в откинутом состоянии, что приводит к казусам.

Также к недостаткам следует отнести его материал - алюминий. Сначала необходимо избавиться от его смазки. Со временем котелок может прогореть, деформироваться. Стенки котелка толстые, что приводит к чуть более долгому процессу разогрева и готовки пищи.

00:00 - популярность котелка в странах СНГ
00:18 - за сколько купить армейский котелок
00:28 - уникальная форма котелка
01:11 - материал изготовления
01:43 - комплектация, объем, масса
02:30 - консервация котелка, как очистить солидол
03:24 - как правильно использовать
03:57 - плюсы армейского котелка
04:14 - минусы армейского котелка
05:20 - заключение
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Расскажу для чего выбрана вот эта " неудобная" бобовидная форма. Котелок этот был частью системы питания, в которую входила также блиндажная печь, буржуйка то есть, на ней были специальные крючки, позволявшие вешать несколько котелков на печь для подогрева пищи и вот этим внутренним изгибом котелки прилегали к цилиндрической поверхности печи.. для этой же цели служит и ручка проволочная. Всё.

sealdriver
Автор

Хороший обзор, но все упомянутые минусы данного изделия можно откинуть, учитывая то, что этот котелок появился в 1936 году для военных целей, а не для семейных кемпингов со смартфонами в 2022. Это надежное и универсальное изделие, не требующее особых затрат при производстве. За видео спасибо. Ставлю лайк.

talisman_la
Автор

хороший обзор, Я покупал в военторге ГДРовскии кателок он чуток больше и внутри имеется ещё формовая тарелка, цена 500 рублей а восторг маленького сына на рыбалке от байки что это дед принес с воины трофейный котелок того стоит))) всем удачного лета и отдыха

lytgnpk
Автор

Озвученные минусы даже к минусам относить довольно неуместно учитывая его изначальное назначение. Походное, универсальное, легкое и дешевое приспособление. Даже если выйдет из строя просто покупаешь новый и пользуешь дальше.

cuwtomy
Автор

У меня два вида котелков, круглый советский и плоский немецкий. На охоту, рыбалку, турпоходы и поездки брал и беру оба или по переменке.) Для меня удобней круглый, в нём быстрее закипает вода и уходит меньше дров для приготовления пищи. Походная жизнь с13-14 лет, сейчас мне 65, но походы прекращать не собираюсь. Только практика и личное предпочтение подскажут, что выбрать.

ggckyhv
Автор

Котелок не разрабатывался для примусов и сегодняшних газовых горелок . Мы пацанятами тёрлись возле военных на целине, и сухой брикет горохового супа сваренного в котелке на огне из щепок от ящика - был вкуснее домашнего .

konstantint
Автор

Котелок в 99% накладывается еда из армейской кухни и откушивается на месте службы.
В обед в большое отделение густой суп, в крышку каша с тушёнкой.
93-4 годы было так.

eemrjxh
Автор

Все минусы очень сильно притянуты за уши. Также можно сказать, что этим котелком неудобно пользоваться как подставкой для автомата, с ним неудобно собирать грибы и его нельзя надеть на голову, в отличии от кастрюли)

avolchkov
Автор

Котелок на самом деле немецкий, в СССР до «послевойны» были круглые котелки .

cqqvdrr
Автор

Отличный котелок, пол жизни такой со мной в тайге и на рыбалке, умещается в карман рюкзака, и хватает его двоим поесть по чаевать, либо одному вдосталь ужраться. В нём у меня всегда ложка кружка и банка соли или тушонки вставленая в кружку, подкотельник хоть как сковорода, а больше как миска.

olpkfej
Автор

В Армейском нет подкотельника, есть крышка-тарелка. Подкотельник есть в наборе ВДВ.

qwmkeqx
Автор

У меня такой котелок 1958 года ещё с армии остался)

andreykalashnikov
Автор

Когда крышка котелка в перевёрнутом виде вставляется в котелок, она фиксируется по бокам ( есть пазы) ручкой котелка.

kuzvjnb
Автор

Солдаты знают, что крышка котелка хорошо ещё роет снег, песок, землю, если ручку вставить в рукав., а вот если котелок укомплектовать стальной проволокой, которая почти не занимает места, можно набирать воду с крутого берега, примотав проволокой его к длинной палке, при кипячении воды на костре лучше для подвеса использовать проволоку, цепочку, тросик, а не палку!

aleksandrmarminiv
Автор

Привет! Хороший обзор, от себя могу добавить, что данный алюминиевый котелок всегда можно подправить если он по какой то причине помялся, он не лопнет (было у меня несколько случаев, последний помяло упавшей сухарой, подпилили неудачно), он оч. дёшев и посему доступен любому туристу. Как-то так.

kkhcbre
Автор

Такой котелок я купил в 2013 году, рублей за 500, если память неизменяет.Котелок 1974 года выпуска.Непользовался, ещё в внутренней смазке.Тогдаже купил флягу с чехлом, флягой пользуюсь.

ruhisky
Автор

Во первых котелок предназначен для приёма пищи в полевых условиях, а не приготовления пищи. И внутрь кладётся эмалированная кружка и ложка.

vkyidug
Автор

При всех его маленьких минусах, это самый лучший вариант для жизни особенно в хозяйстве

cefsdqg
Автор

Фляжка вмешалась на ремень, а в котелок ложили кружку и ложку.

efukcgo
Автор

Отличный ролик! Я из ролика узнал об котелке больше, чем в Армии за два года...

brionfe
join shbcf.ru