filmov
tv
Λαχανοντολμάδες στριφτοί στο φούρνο αυγολέμονο
Показать описание
Μυρωδάτοι λαχανοντολμάδες από τον παππού Τάσο.
.........................................................................................................................................
Λαχανοντολμάδες
Για τη γέμιση:
1 κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος
200 g ρύζι μακρύκοκο
7 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
30 g άνηθο ψιλοκομμένο
40 g μαϊντανό ψιλοκομμένο
25 g δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ή 12 g αποξηραμένο
2 κ.σ. Ελαιόλαδο
1 αυγό
Ανάλογο αλάτι και πιπέρι
Για το τύλιγμα και το ζουμί:
1 Λάχανο μεγάλο περίπου 4 κιλά
1 Καρότο
1 κρεμμύδι ξερό
1 μικρό κομμάτι πράσο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 λίτρο ζωμό από το λάχανο που βράσαμε
200 ml λευκό ξηρό κρασί
Αλάτι +Πιπέρι
Για το αυγολέμονο:
3 αυγά
τον χυμό από 2 -3 λεμόνια (ανάλογα τα γούστα)
cabbage rolls
For the filling:
1 kg ground beef
200 g long grain rice
7 small chopped spring onions
30 g dill finely chopped
40 g finely chopped parsley
25 g fresh mint finely chopped or 12 g dried
2 TBSP. olive oil
1 egg
Salt and pepper to your taste
For wrapping:
1 large cabbage approx. 4 kg
For the brew:
1 sliced carrot
1 onion
1 small piece of pore
3 TBSP. olive oil
1 liter of broth from the cooked cabbage
200 ml dry white wine
Salt + pepper
For the egg stitch:
3 eggs
the juice of 2 -3 lemons (to your taste)
Kohlrouladen
Für die Füllung:
1 kg Rinderhackfleisch
200 g langkorn Reis
30 g Dill fein gehackt
40 g fein gehackte Petersilie
25 g frische Minze fein gehackt oder 12 g getrocknete
2 EL. Olivenöl
1 Ei
Salz und Pfeffer nach Gusto
Zum Einwickeln:
1 Kohl groß ca. 4 kg
Für den Sud:
1 Möhre in Scheiben
1 Zwiebel
1 kleines Stück Poree
3 EL. Olivenöl
1 Liter Brühe aus dem gekochten Kohl
200 ml trockener Weißwein
Salz + Pfeffer
Für den Eierstich:
3 Eier
der Saft von 2 -3 Zitronen (nach Gusto
.........................................................................................................................................
Λαχανοντολμάδες
Για τη γέμιση:
1 κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος
200 g ρύζι μακρύκοκο
7 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
30 g άνηθο ψιλοκομμένο
40 g μαϊντανό ψιλοκομμένο
25 g δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ή 12 g αποξηραμένο
2 κ.σ. Ελαιόλαδο
1 αυγό
Ανάλογο αλάτι και πιπέρι
Για το τύλιγμα και το ζουμί:
1 Λάχανο μεγάλο περίπου 4 κιλά
1 Καρότο
1 κρεμμύδι ξερό
1 μικρό κομμάτι πράσο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 λίτρο ζωμό από το λάχανο που βράσαμε
200 ml λευκό ξηρό κρασί
Αλάτι +Πιπέρι
Για το αυγολέμονο:
3 αυγά
τον χυμό από 2 -3 λεμόνια (ανάλογα τα γούστα)
cabbage rolls
For the filling:
1 kg ground beef
200 g long grain rice
7 small chopped spring onions
30 g dill finely chopped
40 g finely chopped parsley
25 g fresh mint finely chopped or 12 g dried
2 TBSP. olive oil
1 egg
Salt and pepper to your taste
For wrapping:
1 large cabbage approx. 4 kg
For the brew:
1 sliced carrot
1 onion
1 small piece of pore
3 TBSP. olive oil
1 liter of broth from the cooked cabbage
200 ml dry white wine
Salt + pepper
For the egg stitch:
3 eggs
the juice of 2 -3 lemons (to your taste)
Kohlrouladen
Für die Füllung:
1 kg Rinderhackfleisch
200 g langkorn Reis
30 g Dill fein gehackt
40 g fein gehackte Petersilie
25 g frische Minze fein gehackt oder 12 g getrocknete
2 EL. Olivenöl
1 Ei
Salz und Pfeffer nach Gusto
Zum Einwickeln:
1 Kohl groß ca. 4 kg
Für den Sud:
1 Möhre in Scheiben
1 Zwiebel
1 kleines Stück Poree
3 EL. Olivenöl
1 Liter Brühe aus dem gekochten Kohl
200 ml trockener Weißwein
Salz + Pfeffer
Für den Eierstich:
3 Eier
der Saft von 2 -3 Zitronen (nach Gusto
0:13:46
Λαχανοντολμάδες στριφτοί στο φούρνο αυγολέμονο
0:06:52
Λαχανοντολμάδες στο φούρνο από τον Γιάννη
0:06:30
Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες στο πήλινο | Foodaholics
0:08:13
Λαχανοντολμάδες γεμιστοί στο φούρνο με σάλτσα αυγολέμονο...
0:19:05
Λαχανοντολμάδες Επ. 11 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
0:01:04
Super Κατερίνα | Τούρτα Λαχανοντολμάδες με Αυγολέμονο μόνο για αρχόντους!...
0:00:45
Αποδομημένοι λαχανοντολμάδες 😉 | Μικρές συμβουλές Μεγάλες αλλαγές...
0:08:22
ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ❤️ αξέχαστη θεϊκή γεύση με κρέμα γάλακτος - θα τους λατρέψετε !❤️...
0:09:21
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΧΗΜΑΤΑ (χωρίς να βρασουμε το λαχανο χωρις να σωταρουμε το κιμά)....
0:16:41
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο!!!.Cabbage stuffed with minced meat and eggnog sauce.Maria's Greek F...
0:08:49
Λαχανοντολμάδες βήμα βήμα!!
0:02:47
Λαχανοντολμάδες για κοιλιόδουλους τεμπέληδες
0:10:54
Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο
0:05:12
Συνταγή για λαχανοντολμάδες ή σαρμαδάκια με τον παραδοσιακό τρόπο (πεντανόστιμα) - ηχωμαγειρέματα...
0:11:22
Συνταγή για κόκκινους λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο και αρωματικό λάδι | OPEN TV...
0:10:24
Οι Λαχανοντολμαδες Της Πεθερας - Συνταγη Για Λαχανοντολμαδες Αυγολεμονο - Λαχανοντολμαδες Με Κρεμα...
0:17:44
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΣΥΜΠΕΘΕΡΟΥ!!
0:09:45
📌κινέζικο λάχανο ή λαχανοντολμάδες
0:01:01
#Λαχανοσαρμαδες
0:10:34
Cooking With Fey-Λαχανοντολμας Τούρτα
0:00:22
Τρίγωνα ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ Νηστίσιμα, συνταγή στο πρώτο σχόλιο...
0:18:49
Νηστίσιμοι: Λαχανοντολμάδες με πλιγούρι και κρέμα Λεμόνι στη γάστρα! ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ...
0:00:57
Долма
0:00:15
Kələm dolmasi sevməyənlər bu kələm dolmasini yeyib çox bəyənəcəklər
Комментарии