Η 'οφταριά'...το υπαίθριο ψήσιμο Καστάνων στα Παλαιά Ρούματα

"Oφταριά", δηλαδή το ψήσιμο καστάνων για να χορτάσουν την πείνα τους οι παραγωγοί. «Αυτό το κάναμε παλιά. Μαζευόμασταν 30 άτομα το μεσημέρι και ψήναμε κάστανα, αυτό ήταν το φαγητό μας» θυμάται ο κ. Γιώργος καθώς μαζεύει ξερά αγκάθια.