Pemanfaatan Sumberdaya Lokal untuk Pembuatan Pakan Ikan

Pakan merupakan salah satu komponen utama dalam kegiatan budidaya ikan air tawar. Kontribusi biaya pakan dapat mencapai 70% dari total biaya produksi yang mana saat ini sebagaian besar bahan pakan tersebut masih harus impor sehingga menyebabkan bahan pakan komersil menjadi mahal. Alternatif pemecahan yang dapat diupayakan adalah dengan membuat pakan buatan sendiri melalui teknik sederhana dengan memanfaatkan sumber bahan baku yang relatif lebih murah dengan kandungan nilai gizi yang memadai.

PIAT sebagai penunjang Universitas Gadjah Mada dalam bidang agrosaintek, melakukan inovasi dalam pembuatan pakan ikan dengan memanfaatkan sumberdaya lokal yang mudah didapatkan. Adapun proses pembuatan pellet ikan yang dilakukan di PIAT UGM adalah sebagai berikut:
1. Pencampuran bahan baku berupa tepung darah, bungkil kedelai, onggok (ampas pengolahan tepung tapioka), tepung pepaya, dedak, tepung tapioka, pollard, saos burger pakan, tetes tebu, serta air, dengan menggunakan mesin mixer.
2. Bahan baku yang telah dicampur dimasukkan ke dalam mesin pellet, lalu pellet ditiriskan ke tampah.
3. Pellet dikeringanginkan dengan dijemur di bawah sinar matahari selama 3-5 hari (tergantung cuaca).
4. Pellet yang sudah kering dimasukkan ke dalam mesin dryer untuk proses pengeringan selanjutnya selama 3 jam.
5. Pellet siap diberikan ke ikan budidaya.