Κέικ με 🍓🍰 φράουλες και κρέμα. Εύκολο και γρήγορο . Παρά πολύ νόστιμα.

#κέικ
#φράουλες
#κρέμα
#κεικ_μεφράουλες

Συνταγή🍓🍰🍓
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
2 κ. γ. baking powder
1 κ.σ. βανίλια.
3 αυγά
150 γρ. βούτυρο λιωμένο
200 γρ. ζάχαρη
350 γρ φράουλες 🍓🍓🍓
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°-30 λεπτά.

Κρέμα
250 ml. γάλα
2 κ. σ. αλεύρι
2 κ. σ . ζάχαρη
1 αυγό.
50 γρ. βούτυρο
1 κ.γ. βανίλια.
αυγό ανακατέψετε με τη ζάχαρη, ρίχνουμε αλεύρι ανακατεύοντας ρίχνουμε σιγά σιγά γάλα.
ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση ή κρέμα και να σφίξει. Μετά ρίχνουμε το βούτυρο και να ανακατεύομαι .
Σκεπάζεται κρέμα με μεμβράνη και αφήνεται να κρυώσει καλά.