Prawdopodobnie najlepszy kapuśniak

preview_player
Показать описание
Witajcie!
Dziś mamy dla Was przepis na prawdopodobnie najlepszy kapuśniak w Waszym życiu! 😁

Składniki:
- 700 g żeberek wieprzowych
- 500 g boczku wędzonego
- laska kiełbasy wędzonej
- 1 włoszczyzna
- ok. 0,5 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 400 g kapusty kiszonej
- liście laurowe, pieprz, ziele angielskie
- sól i pieprz
- łyżka majeranku
- łyżeczka kminku

Do zimnej wody wkładamy żeberka i zagotowujemy, zbieramy burzyny i wrzucamy kawałek boczku, kawałek kiełbasy, włoszczyznę i przyprawy. Gotujemy tak 1,5 h. Po tym czasie wrzucamy ziemniaki pokrojone w kostkę i solimy. Gotujemy do miękkości ok. 15-20 minut. Na patelni podsmażamy pokrojony boczek, po chwili dodajemy pokrojoną kiełbasę i cebulę. Podsmażamy na brązowo. Wyjmujemy warzywa i wrzucamy podsmażone mięso. 2 wazówki wywaru wlewamy na patelnię, zbieramy cały aromat i przelewamy z powrotem do garnka. Wrzucamy poszatkowaną kapustę i doprawiamy majerankiem i kminkiem. Gotujemy jeszcze 20 minut. Ja dolalam jeszcze troche wody bo moj kapusniak wyszedl bardzo gesty.
Gotowe! Smacznego 😋

#edcooking #kapusniak #viral #najlepszazupa
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

To powinno być zakazane, tyle dobroci naraz w jednym odcinku .SUPER ekstra, pycha😂😂😂😂❤❤❤

ZIBI
Автор

ZAJEBIASZCZY❤ TAK WŁAŚNIE KAPUŚNIAK SIĘ GOTUJE ❤ STARA POLSKA KUCHNIA❤ POZDRAWIAM WSZYSTKICH SMAKOSZY KAPUŚNIAKÓW❤ 😂

beataosinska
Автор

Wedlug mnie: za tlusty, za rzadki, za malo kapusty, marchewka powinna byc pokrojona w kostke i znajdowac sie w zupie.

kryskha
Автор

Uwielbiam ale jeszcze bardziej kwaśnice

JohnSmith-skii
visit shbcf.ru