Speck Gustos | Wie wird der Speck der Extraklasse hergestellet

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Man sagt Südtirol und denkt sofort am Speck an: aus den Berge, eine echte Spezialität.

Es gibt Speck und Speck. Der Speck der Extraklasse von Gustos ist einer der besten Südtirols. Unter einem Dutzend Hersteller haben wir für unseren Speck einen kleinen Handwerksbetrieb ausgesucht, der diese Spezialität noch heute nach alter Tradition herstellt und bei dem Qualität an erster Stelle steht. Das beginnt schon bei den Schweinekeulen, die von ausgesuchten und kontrollierten Aufzuchten kommen. Die Verarbeitung erfolgt noch immer handwerklich, für das Räuchern und Trocknen werden jedoch moderne Anlagen eingesetzt. So entsteht ein saftiger, feinwürziger und natürlich geräucherter Speck. Bei Gustos findest du außerdem unterschiedliche Teilstücke vom in verschiedenen Größen, vom ganzen Speck bis zu Speckscheiben in der praktischen Einzelverpackung.

Einfach deinen Lieblingsspeck online bestellen und in der Vorratskammer oder im Kühlschrank lagern. So kannst du deinen Speck zu Hause genießen, wie du willst!
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