SOPAS DE AJO CASERAS | La receta de MI ABUELA

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En esta vídeo receta os enseño como hacer unas deliciosas sopas de ajo tradicionales. Es una receta de cuchara facilísima de preparar.

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Ingredientes:
4 dientes de ajo
3 cucharaditas de pimentón
33 o 40 ml de aceite de oliva
150 gr de pan del día anterior
2 huevos L
1 cucharadita de sal
2 y ½ litros de agua

MIS UTENSILIOS DE COCINA

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Комментарии
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Receta que practico y que se practicaba en casa de mis padres, en Zamora, y muy difundida en el reino leonés. El majado, no obstante, incorpora sal gorda, pues ayuda a majar el ajo, y evita "encontrarlo". Se prueban durante la cocción y, en su caso, se rectifican. La cantidad de aceite, en nuestra receta, es bastante menor y, como alternativa, puede sustituirse por manteca, que, en tiempos de mis abuelos, se usaba con frecuencia en cocina por estos lares. Hoy está desbancada por aceites de gran calidad, naturalmente. Este plato siempre me ha parecido suculento.

manuelprietohernandez
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Ummm qué ricas que recuerdos de mi infancia en León, durante el invierno.

sergioagra
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Muy muy buenas y fáciles de hacer no comía desde que era pequeña me a echo mucha ilusión

mariadelgado
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Gracias por la receta. La voy hacer hoy mismo. Me apetecen para cenar. Un saludo.

pabloantoniop
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Estupenda receta y muy rica la dopa😊😊😊

juanlopezalvarez
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Gracias támara las hice para el almuerzo están riquísimas mi madre las hacía un saludo guapísima 🙋‍♀️👍👍😋🤗🤗

carmenhermoso
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Estas sopas las hacia mi abuela cuantos recuerdos gracias por compartit

pilarramosgonzalez
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Muchas gracias por tu receta me ha salido riquisima

josemanuelgazquezgarrido
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Extraordinario, y buenísimas para la salud.

ManuelPerez-ycgc
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Muy buena, mañana por la noche la pondré, por q es muy sencilla, gracias ❤

rosasaez
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Que rica esta sopa de ajo. A nosotros nos encanta y la hacemos mucho. Gracias por compartir, un abrazo amiga.

SALITRECANTABRO
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Que rica, calentita, economica, tradicional y de aprobechamiento....😋👍

vanessagonzalezcarpintero
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No he visto el vídeo pero sé que va ha ser una idea para la comida, 😃😃😃😃

Me gusta mucho la sopa !!!

cantonsantosdanaelisa
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Que ricas!!! Me encantan muchas gracias

estheralonso
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Más fácil que hervir el agua, vamos, gracias, para entrar en calor está genial😋😋

Amarthz
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¡Me ha encantado! Muchas gracias por compartir. Saludos.

edaileda
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Que buenas la sopa, mi familia las hacían mucho

pedromora
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Que delicia para este frio que tenemos ahora me encanta la sopa la haré 👍👏👏👏👏

luzmariacollantesdeteranga
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Mis abuelas y mi madre los hacía me encantan las sopa de ajo hacia tanto tiempo que no los hacía y se me olvidó, mis abuelas y mi mamá falleció 😢gracias por compartir tus experiencias gracias por los sustitulo por mi sordera gracias de corazón 💟 ❤

MegaManuela
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Me ha salido muy rica. Y es fácil de hacer. Gracias

ChusPerezValencia
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