Innovadores abren nuevas puertas para la Quinua

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Harina, cervezas, pastelería, hojuelas, fibras dietarias y otras opciones a partir de las hojas, son algunas de las muchas alternativas para el uso de la quinua con valor agregado. Hay muchos ejemplos de innovación con este grano que ya están trabajando los productores en Chile.
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buenisimo! necesitamos plantarm ás quinoa en chile!

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