НЕОБЫЧНЫЙ СУП из крапивы! #Рецепт

Давайте посмотрим, как можно приготовить вкусный и необычный суп из горной, молодой крапивы! В этом ролике я подробно показываю весь процесс приготовления этого легкого супчика, где использую бульон из рябчиков, но можно использовать любую птицу или любой бульон. Суп всё равно получиться насыщенным, вкусным с приятным свежим привкусом! Всем желаю приятного просмотра и приятного аппетита!

Рецепт супа из крапивы:
1) Мясо птицы(рябчики) - 700 гр.
2) Молодая крапива - 1 пучок.
3) Картофель - 1 шт.,около 100 гр.
4) Морковь - 1 шт.,около 100 гр.
5) Лук(репчатый) - 1 шт.,около 100 гр.
6) Соль - 1 чайная ложка.
7) Перец молотый(горошек) - по вкусу.
8) Зелень(любая) - по вкусу.
9) Сливочное масло - 30 гр. или по вкусу.

С вами Ольга Ильч!

[olgapanchenko]

Умница хозяюшка, красавица! Все здорово, даже слюнки потекли. А посуда не важно какая – супермодная навороченная или старенькая, главное уметь красиво подать, а Вы это делать умеете. Остальные пусть хоть в золотых сковородках готовят, каждому своё.

[marinaturutea]

Очень здорово!!!! Я из крапивы ещё готовлю зеленый суп, подливку и добавляю в котлеты, сырники ( если готовлю их солеными) крапива очень вкусная и полезная!!!!

[marinaturutea]

Никого не слушайте!!!! У вас шикарная Я свою чугунную ни за что ни на какую новомодную не променяю!!!!