Čizkejk torta Cheesecake

Najbolji recept za čizkejk tortu, laganu, kremastu, osvežavajuću. Ništa se ne peče, priprema se brzo kombinacija voćnog fila, belog fila od neslanog krem sira i pavlake, biskvita od najukusnujeg keksa, plazme.

Sastojci i priprema:

za biskvit koricu:

- 300 gr. plazma keksa
- 150 gr. margarina (sobne temperature)
- 150 gr. prah šećera
- sok od dve pomorandže ili 150 ml. kupovnog soka

za beli deo:

- 300 ml. slatke pavlake
- 100 gr. šećera u prahu
- 500 gr. krem sira
- 150 gr. kisele pavlake

- 1 kesica želatina
- 50 ml. vode

za crveni, vočni deo:

- 300 gr. voća po želji (ja sam pravila sa malinama)
- 300 ml. vode
- 5 kašika šećera

- 1 kesica želatina
- 50 ml. vode

Mikserom umutite margarin sa šećerom u prahu, dodajte 300 gr. mlevenog keksa, sok od pomorandže. Izmešajte da se lepo sjedini. Na tacnu stavite obruč prečnika 26 cm (možete filovati i u šerpi obloženu folijom). Preručite pripremljeno testo od keksa i kašikom poravnajte. Ostavite u frižider dok pravite beli fil.

Izmešajte kesicu želatina sa 50 ml. vode i ostavite desetak minuta da nabubri. Za to vreme umutite slatku pavlaku. U drugoj posudi umutite krem sir sa šećerom pa dodajte kiselu pavlaku. Spojite umućenu slatku pavlaku sa krem sirom. Želatin rastopite, ja sam na pari, može i u mikrotalasnoj.
Od fila uzmite dve-tri kašike pa sipajte u rastopljen želatin. Izmešajte pa tek onda dodajte u fil. Opet dobro izmešajte ili mikserom umutite. Sipajte preko keks korice, lagano poravnajte da u filu ostanu sitne rupice. Vratite u frižider dok pripremate vočni deo.

Izmiksajte voće pa stavite u šerpicu, dodajte vodu i šećer. Kuvajte deset minuta, mešajte da se podigne pena koju ćete kašikom skinuti. Dok voće kuva rastopite želatin kao i za beli fil.
Lagano ga umešajte u skuvano voće (nije više na ringli), ostavite da se prohladi desetak minuta pa ga sipajte preko belog fila. Pošto je još vruć sipajte ga lagano. Posle par sati u frižideru torta se fino stegne i spremna je za posluženje. Prijatno!

♬ Music ♬

******************************************************************
******************************************************************

KROMPIR SALATA SA ŠARGAREPOM I KRASTAVCIMA►

KROMPIR SALATA SA JOGURTOM I MIROĐIJOM►

SALATA OD PILETINE I POVRĆA►

KROMPIR SALATA SA SUSAMOM I TUNJEVINOM►

DINSTANI KROMPIR SA SPANAĆEM ►

SALATA OD BORANIJE►

ŽUTA TORTA SA JAGODAMA►

NAJMEKŠI KOLAČ SA VIŠNJAMA ILI TREŠNJAMA►

DOMAĆI HLEB KOJI SE NE MESI►

.....I JOŠ MNOGO DRUGIH RECEPATA ISPROBAJTE SA KANALA ŠERPICA.
PRIJAVITE SE I BUDITE UVEK PRVI OBAVEŠTENI O NOVOM RECEPTU.
#čizkejk #torta #Cheesecake

[SerpicaNet]

Ko god da je smislio ovaj recept svaka mu čast! Čizkejk nam je jedna od omiljenih tortica, najčešće sa jagodama i malinama a super je i sa kajsijama...Jednom prilkom biće varijanta sa jogurtom, isto je super recept..meni ovaj ipak malko draži. Ljubim sve moje vredne i divne partioce koji vole da kuvaju sa mnom. Prijatan vikend od svih nas. :)

[biljanastojanovic]

Draga Ivana.Od kako sam isprobala ovaj recept, ne menjam ga.Iz razloga jer se mom sinu najviše dopada, a naravno i ostalim ukućanima.Ja umesto krem sira stavljam philadelhia sir, je ovde bas i ne mogu da nadjem krem sir poput tog što ti koristiš.U svakom slučaju ovaj čizkejk je FENOMENALAN!!!Hvala ti punooo❤!

[buckabuckic]

Pravila sam momku za rodjendan po vasem receptu i svi smo se odusevili. Prelepo, preukusno, sve lepo objasnjeno. Hvala vam puno i zelim vam puno srece i uspeha u daljem radu.

[popovicmarija]

Najbolji recept ikad koji sam probala. Fenomenalan.

[loveangel]

Danas sam napravila po ovom receptu i svaka cast zeno. Sta god sam pravila po tvom receptu bilo je ukusno i uspelo mi je iz prve. Samo kuvam po tvom kuvaru. A tvoj glas je tako umiljat i opusta me dok kuvam a ujedno i pratim video. Sve pohvale. Volim te ❤️

[dida]

Danas pravila baš po ovom receptu! 👏
Znači nema bolje torte, očaravajući ukus prava milina! 💗🤗

[jasminka]

Upravo sam ga napravila....hvala, prekrasan...ljepi pozdrav iz Tuzle 👍👏🌻🍀💝🙋‍♀️

[valentinamihajlovic]

Pravim po Vašem receptu već treci put i svaki put je savršen

[lillianbirdacs-dobre]

💖 Vi ste predivna osoba, jedino Vaši recepti mi uspjevaju 💖

[hungrynikoleta]

Prošle subote sam prvi put pravila po ovom receptu i to je bio prvi put da mi je uspeo čizkejk, a drugari su bili oduševljeni. Ove subote ponovo pravim za novu turu društva. Idealan odnos slatkog i kiselog, do te mere da neutrališu jedno drugo. Do neba ti hvala što si sa nama podelila recept. ❤️

[minjakaric]

Recept je odlican, napravila sam tortu.. super je ispala samo savjet za one koji ne vole da se vise osjeti ukus sira, dodala bih malo vise secera u fil jer je malo kiseo fil. I sto se tice kore, manje soka, mozda bolje 100ml umjesto 150ml jer bude kora poprilicno natopljena, kora od cheesecake-a bi trebala ipak biti malo hrskavija. Torta je i ovako odlicna i ukusna.

[jasminabuhova]

Super recepta, blagodaram mnogu, ja pravev i izleze sovrsena.

[zanadjakovic]

Pravila po ovom receptu i svi su se odusevili. A za nekog ko je prvi put pravio cheesecake ispao je odlican🥰

[white-star-]

Draga Ivana, puno vam hvala za recept! Ja zaista nemam pojma da pravim torte i kolače, više volim da mesim hlebove i kiflice, ali muž obožava slatko. Uz tebe sam naucila da spremam sve živo! Danas videh i ovaj recept (nije mi jasno kako sam ga samo propustila) i resih da probam da napravim. ODUŠEVLJENI Toliko je lepo objasnjeno da čak i mi koji nismo neki vrsni kulinari možemo da napravimo tortu kao iz najboljeg restorana! Puno vam hvala!! ♥️♥️♥️

[cvrcakcvrle]

Savrseno dobar kolac, svaka cast na receptu :) ... Kod mene je bilo male izmene, pravila sam u kalupu 28 cm i samo dodala pola litre slatke pavlake umesto 300 ml. Sve pohvale :)

[milicabojovic]

Draga Ivana, ovo je najbolji čizkejk ikada! Recept je, kao i uvek, savršen! U mojoj kuhinji najomiljeniji i pravljen mnogo puta, hvala ❤️❤️❤️❤️❤️

[Ivana-ocde]

Odličan recept, torta je prefina. Pravila sam za svoj rođendan

[jasminaradovanovic]

Super, prelepo i preukusno.Pravi recept.Po tom receptu pravim tortu.Pozdrv Ivana ❤️😘

[Lotusfloweric]

Danas pravljen. Upravo se jede i ovo je savršeno! 10/10!!! Sve je ispalo odlično!

[verastojancevic]

Obožavam cis, a ovaj je kraljevski, ...bogat kremom i voćem Tacna je moj stil i ukus...bravo Ivana samo nastavi pozdrav Vera