SERÁ QUE DÁ LUCRO?

[mateusfontes]

Aumente mais uns 50 centavos de molho, homem

[jos]

Oi amigo.. trabalho ha 3 anos em pizzaria, se eu puder dar uma dica, use um pincel culinário para espalhar o molho.... e a calabresa não precisa ir tanto assim, a gordura faz a pizza ficar "pesada" e causa má digestão. O cliente associa o enjoo ao seu produto

[dfx]

Faltou um detalhe, isso depende muito da operação de cada um!
Exemplo:
Uma pizzaria na garagem da sua própria casa, onde você mesmo faz a maioria dos processos de produção, é uma coisa!

Uma pizzaria, onde o espaço é alugado, varios colaboradores na operação, despesas de energia e água maiores, impostos, Pró-labore, contabilidade, e etc... Isso é outra coisa!

[cesarantoniomello]

Lição escondida: Só dá lucro se sonegar o imposto!

[adrianemachado]

E água, aluguel, imposto, mão de obra, o lucro é menos que isso. Essas são as ciladas que o empreendedor cai, não ter todos os custos calculados. Se rala trabalhando e nunca sobra nada.

[monicamendesoficial]

Que Deus abençoe seu trabalho, te prospere muito, vc é um vencedor.

[keroinvestir]

Uma breve aula de contabilidade gerencial para contextualizar este vídeo: o valor mencionado é chamado de margem de contribuição, que, neste caso, é 15, 45. Se o seu custo fixo é de 20.000, basta dividir 20.000 por 15, 45, o que resulta em 1.294 pizzas. Produzir menos que essa quantidade gera prejuízo.

[viniciushernandes]

Faltou Investimento em capital humano, depreciação das ferramentas, manutenção, material de marketing/propaganda, despesas com espaço (limpeza, aluguel se tiver)

[marcelepontes]

Fiz um curso de A&B onde ensinava que para cada valor gasto na produção de um item, , o valor mínimo de venda é de 3 vezes este valor.

[thearllym]

Metade da calabresa sumiu na hora de assar a pizza

[michaeljuliano]

Olá acompanho e admiro muito teu trabalho, só uma observação não se esqueça de calcular a depreciação de seus equipamentos, hora trabalhada, pró labore, energia elétrica dentre outros ok.. tudo de bom sucesso

[mirelaalbuquerque]

O cálculo do lucro se faz no final do mês quando saber o faturamento. Tem que considerar os seguintes custos.
Aluguel,
Pró-labore (seu salário)
Despesas: agua, luz, telefone, e outros
Funcionários.
Imposto,
Entre outros.
Subtraia tudo pelo seu lucro bruto e terá o lucro líquido final, para saber a porcentagem do lucro líquido, faça o cálculo em cima do faturamento bruto e sabera a porcentagem, detalhe se conseguir de 10 a 15 % de lucro líquido no ramo de alimentação ja se considere um vitorioso.

[tamarindusmusica]

Esqueceu a taxa do Ifood que vai pegar 30% desses 15, 00

[vitorpanke]

agora falta ele ver se o estabelecimento em si vaio dar lucro. não adianta somar os materiais e magicamente ter lucro com o valor final do produto. pois com esses 15 reais de " lucro" precisa pagar os funcionarios, o aluguel, o local precisa ser limpo e isso tambem custa ( mesmo q eles mesmo limpe e cozinhe sozinho, ainda tem custo), no final vai pagar imposto em cada pizza e depois no faturamento novamente. no final de tudo ele aina tem que tirar o proprio salario, pois ninguem trabalha de graça. será que ainda dá lucro?

[nookcyan]

Faltou considerar o mais importante, a mão de obra. Não é só o produto, "time is money".

[Sebastian-mvun]

A quantidade de calabresa q tem ai, por 3, 45?
Compra perto do vencimento é?

[natanaelflugelbueno]

Aqui nós estávamos com uma promoção da 35 cm por 29, 90
Agora voltamos ao preço normal, vc não vê lucro, vai tudo na operação, mas é bom pra chamar cliente.

[alineevelin]

Ai vem o valor da plataforma, a entrega, sua mão de obra. A gente só não desiste pq precisa

[teus]

O tanto de calabresa que o mano botou!!! Slk!!

[RDF_YT]

Não amigo, esse não é o lucro. Vc tem q considerar o aluguel, despesas da loja e a sua mão de obra, pq vc n trabalha de graça. O capital que sobrar sim é lucro, e é com esse dinheiro que vc expande seu negócio e abre novas lojas.