1 MASSA E 10 SABORES DE BOLO | CHEF LÉO OLIVEIRA

Ola pessoal, na live de hoje trouxe um faça e venda prático e delicioso.

Segue as receitas abaixo:

MASSA BASE NEUTRA
2 Kg de farinha de trigo
1.300g de açúcar
150g de fermento em pó
350g de leite em pó
1 colher (sobremesa)de sal ou 5g
700g de gordura vegetal hidrogenada

1 - Bolo de Baunilha
Receita
450g da pré mistura
3 ovos
120ml de água
10ml de essência de baunilha

2 - Bolo de limão
450g de pré mistura
3 ovos
120ml de suco de limão

3 - Bolo de laranja
450g de pré mistura
3 ovos
120ml de suco de laranja

4 - Bolo de coco
450g de pré mistura
3 ovos
120ml de leite de coco
50g de coco ralado

5 - Bolo de churros
450g de pré mistura
3 ovos
120ml de suco de água
8g de canela em pó

6 - Bolo de milho
450g de pré mistura
3 ovos
120ml de água
1 lata de milho em conserva

7 – bolo de cenoura
450g de pré mistura
3 ovos
120ml de água
250g de cenouras cortadas em rodelas ou 1 cenoura média

8 – Bolo de chocolate
450g de pré mistura
50g de chocolate em pó 50% cacau
3 ovos
150ml de água

9 – Romeu e julieta
450g de pré mistura
50g de queijo parmesão ralado
3 ovos
150ml de água
100g de goiabada picadinha

10- Bolo de maracujá
450g de pré mistura
3 ovos
120ml de suco de maracujá

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Cobertura de chocolate
200g de chocolate meio amargo derretido
200g de creme de leite

Cobertura de Fondan
200g de açúcar de confeiteiro
3 colheres de água ou até dar ponto (pode trocar a água por suco de limão ou de laranja)

Calda de maracujá
2 maracujás
70g de açúcar

Cobertura de Limão
1 leite condensado
100ml de suco de limão

Cobertura de ninho

200g de leite em pó
200g de leite condenssado
100g de creme de leite

Cobertura de limão

200g de leite condensado
100g de creme de leite
100ml de suco de limão

[lindapereira]

Alguém assistindo em 2024? Gratidão sempre chefe Léo 😊❤

[claudianasantiago]

OLÁ CHEF ISSO PRA MIM, ESSA RECEITA É UMA VERDADEIRA PROVIDÊNCIA DE DEUS PRA QUEM PRECISA COMEÇAR UM NEGÓCIO DE VENDAS DE BOLOS CASEIROS, EXCELENTE EXPLICAÇÃO SEU VÍDEO
PARABÉNS...

[ninarocha]

Meu Deus tava sentada ali fora e fala do com Deus como eu ia fazer uns bolos pra vender, como fazer uma produção sozinha, pq nao posso trabalhar fora motivo saude.
E derrepente abri na YouTube e esse vídeo apareceu com tudo que eu precisava aprender
Agora so comprar ai as formas 2 caixa plastica
Para mistura creio q o meu Deus vai prover tudo e os materiais ne

[marifer]

Esta receta es una maravilla. Muchas gracias Chef Leo. 😊❤

[alinelageines]

Não faço pra vender, mas recomendo uma peneira que caiba no pote inteira. Pode fazer a própria ou encomendar numa loja de esquadrias de alumínio porque será mais fácil de limpar!!! Nessa vasilha quadrada seria fácil, fácil!!!

[lindapereira]

Chefe Léo ! Deus te abençõe sempre! Tem muitas confeiteiras vendendo essas receitas😊❤ gratidão sempre ! Sempre😊

[virginia]

Es usted genial Gracias porque con su clase va a cambiar la vida de una familia le da maneras formas para salir adelante.
Gracias por endulzar nuestras vidas y por compartir su saber.
Bendiciones.

[elimararomanha]

Isso se chama amor ao próximo, pois muitos podem passar a ter uma renda com dignidade e se sentir útil. Obrigada!

[renilmanunez]

Chef Léo, eu fiz vários sabores com essa pré mistura, graças à Deus, estou vendendo muito bem.
Essa pré mistura, é muito boa mesmo os bolos, ficam muito gostosos, bem molhadinho, todos meus clientes gostaram muito.
Obrigada, por compartilhar com agente seu conhecimento.

[rosangelatrindade]

Sssistindo essa aula hj, essa chefe é 1000 quanta praticidade pra quem quer vender bolos caseiros, Deus te abençoe por dividir essa sabedoria com a gente ❤❤

[decinho]

Léo, que apresentação, nunca vi nada igual, tenho uma padaria e sempre faço bolos pra vendas, a partir de hoje vou seguir essa receita, que Deus te abençoe e ilumine sempre, sucesso hoje e sempre.
Anderson,
Cidade de Sabará MG.

[JulianaBazin]

Genteeee, isso é uma aula completa, top de mais, chefe Léo é uma benção em nossas vidas😍. Obrigada por compartilhar tantos conhecimentos conosco chef😘

[espacopazdecristo]

E chef Leo você não é Fraca não. DEUS te Abençoe, tem auxiliado muita gente.

[anamartadossantosmattos]

Vendo hoje 12-06-24
Quero empreender com bolos. Amei essa dica de milhões.

[gerlandialind]

Beijos da Suécia, aprendi muito com vc, contruindo um livro de receitas apenas pra familia, filhos suecos qie amam a cozinha brasileira.

[CaioMartins-rg]

Estava precisando de uma receita dessa pra começar um negócio de bolos caseiros que Deus abençoe você a cada dia chefe Léo. Ótima explicação

[erivaldosouza]

BOM DIA, ESTOU MARAVILHADO COM ESSA FACILIDADE QUE VOCÊ PASSOU PRA NOS AJUDA, DEUS ABENÇÕE A CADA DIA.

[leciterezinhademello]

Gente!!!! Essa mulher é incrível, vou com certeza fazer. Não sou profissional mas gosto de fazer bolo . Gratidão

[andyanjos]

Nossa que aula maravilhosa, eu estava tão triste, sou técnica de enfermagem porém, estou afastada pois, descobri uma doença autoimune que atinge as articulações e muito mais chama se Sjogrem. Ou seja, provavelmente não poderei voltar a minha profissão na enfermagem, vendo essa aula senti vontade de tentar, ao menos meus remédios poderei comprar

[MR.Imperiodosalgados]

Chef Léo você e com certeza uma pessoa muito especial a bencoada pó Deus você é és Piração pra muitas pessoas eu sou boleira confeitaria 🧁 salgados e doces bolos pão mais todo dia agente nunca sabe tudo ❤