¿Qué demonios se esconde bajo este pan de pizza? ¡Quiero verlo!

Las bolas son el centro de muchos cuentos e historias: la bola de cristal de los Hermanos Grimm o, recientemente, traída de nuevo a los fans de la magia a través de la profesora Sybill Trelawney, de Harry Potter.

La bola de esta receta tiene, desde luego, mucha magia escondida. ¡Lo malo es que seguramente la engullas antes de poder predecir el futuro con ella!

Ingredientes:

800 g de masa para pizza.

Para el relleno:

280 g de queso crema
100 g de espinaca picada
1/2 cucharadita de chile en polvo
100 g de corazones de alcachofa en trocitos
1 diente de ajo picado finamente
150 g de queso mozzarella rallado
100 g de queso parmesano rallado
Ralladura de limón
Sal y pimienta

Para pincelar:

50 g de mantequilla derretida

1 cucharada de perejil fresco finamente picado

Pasos:

1. Primero mezcla bien todos los ingredientes del relleno en un bol. Haz luego una bola con ellos y resérvala para más tarde.

2. Si la masa de pizza la has hecho tú, vuelve a amasarla antes de seguir. Luego desenróllala formando un círculo sobre una superficie enharinada. Tip: si no tienes un rodillo a mano, puedes usar una botella de vino vacía en su lugar.

3. Ahora coloca la bola de alcachofa en el centro de la masa de pizza y envuélvela doblando la masa de pizza sobre ella. La masa de pizza puede solaparse sin problemas.

4. Ahora dobla hacia dentro las dos pestañas que quedan sobre la bola.

5. Moldea la bola un poco con las manos para distribuirla de manera uniforme alrededor de la otra. Ponla sobre una bandeja de horno. Mezcla la mantequilla con el perejil y pincela tu bola mágica por todos lados con esta mezcla.

Finalmente, hornea tu bola unos 20 minutos a 180 °C con calor superior e inferior.

Esta bola mágica es una maravilla y, además, ¡es la prueba de que la cocina vegetariana puede ser fácil, rápida y rica!

[lacocinadelila]

QUe rico!! Me encanto la cúpula de alcachofas 💕💕

[anab]

uy!!!
la bola de espinacas me ha encantado.
la segunda receta no, por el bacon y el huevo.
pero lo que más me gusta, es el montaje del vídeo que hacéis con todas vuestras recetas.
son

[paquilopez]

Sois geniales, estupenda y sencillas formas de hacer pizzas, os Felicito, las hare y os cuento, un Saludo muy culinario, ji ji😄😄👋👋🙋

[angelesgarcia]

Gracias!!!
Exquisito!!!
Ya estoy haciendo algunas recetas y a mis hijos les ha fascinado
Gracias !!!
RIQUÍSIMO!!!!

[leydyescobar]

Como siempre😱 todo lo que hacen . Riquísimo ! 😘😋👍. Por favor ayúdenme con unas recetas para el louch de mis peques . Bendiciones que su canal siga creciendo ❤️ saludos desde Chiapas México 🙋

[vencedoramasquevencedora]

LOS FELICITO CADA DÍA SE SUPERAN CON SUS CREACIONES 😃😃😃 QUE BUENO QUE ENCONTRE ESTE CANAL SIEMPRE RECETAS QUE A TODOS LES GUSTAN Y MUY FÁCILES. CARIÑOS DESDE ARGENTINA 😍😍😍😙😙🙆🙆💕💕💕💟💟💟💖💖

[lalaaguilera]

De verdad es riquísimo hice algunas recetas y son súper geniales 😘

[olivaresvillafuerte]

Podrías mencionar la marca de la parrilla que usas gracias que sigan los exitos felicidades

[eriktabare]

Hola cómo estás los felicito por sus rica recetas soy nueva en tu canal desde Colombia Cali

[monicalomboespinosa]

Felicidades y bendiciones deseo saber si envías el link de la masa de pizza gracias

[VictoriaKURURUNA]

Dos buenas recetas muy originales. Gracias por el vídeo. Like y saludos de Victoria KURURUNA.

[pridereshiram]

Tienen un video de como hacer masa para pizza ?

[TefyVillatoro]

*pensé que sólo Maire wink utilizaba el método botella para vídeos jajaja* 😁

[mireyabrignardello]

Y yo que creía que era ingeniosa para cocinar!
Cuando yo voy ellos ya vienen de vuelta!!
Jajajajajaja

[quimeypalacios]

Se que no saludan😂 pero gracias por las recetas❤