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Herkunft der Schafgarbe
Die über 100 Arten der Schafgarbe (Achillea) sind in Europa und West-Asien heimisch. Ihre pflegeleichte Art, Farbenvielfalt und die Beliebtheit bei Insekten hat sie als Zierpflanze in die Gärten gebracht. Außerdem ist die Schafgarbe Teil der großen Familie der Heilpflanzen. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe wirken als Tee, Tinktur oder Bad positiv auf Leber, Magen, Darm, Galle und Haut. Der botanische Name Achillea ist auf Achilles zurückzuführen, der der Legende nach seine Wunden mit dem Kraut der Pflanze versorgte. Ihren deutschen Namen erhielt die in der Volksmedizin geschätzte Gemeine Schafgarbe, weil sie so gerne von Schafen gefressen wird Heft-AboGarten-Shop

Aussehen und Wuchs

Die zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) gehörende Pflanze umfasst Arten mit Wuchshöhen zwischen 10 (Achillea umbellata) und 150 Zentimetern (Achillea filipendulina). Die Wuchsform variiert von Art zu Art. So gibt es einige, die horstig wachsen, andere bilden dichte Polster, und wieder andere neigen zum Wuchern und besiedeln schnell größere Flächen.

Die fein gefiederten Blätter der Schafgarbe sitzen wechselständig an den straff aufrecht wachsenden Stielen. Sie brachten der Gemeinen Schafgarbe, auch Wiesen-Schafgarbe genannt, ihren Artnamen "millefolium" (tausendblättrig) ein, da es scheint, als sei das Laub aus unzähligen kleinen Blättchen zusammengesetzt. Die Blätter sind wechselständig angeordnet und meist ein- oder mehrfach eingeschnitten. Eher selten findet man auch ganzrandige Blätter. Je nach Art ist das Kraut mal graugrün, mal grün und leicht behaart. Bei manchen Sorten duftet es zudem aromatisch.

Schafgarben blühen in vielen verschiedenen Farben von zartem Rosa über leuchtendes Pink bis hin zu kräftigem Karminrot. Sehr attraktiv sind auch die mehrfarbigen Achillea-Filipendulina-Hybriden wie die Rote Schafgarbe ‘Feuerland’ oder ‘Terracotta’. Während die Blüten der Gemeinen Schafgarbe cremeweiß sind, macht die Goldgarbe, deren Hybriden auch Edelgarben genannt werden, ihrem Namen alle Ehre und leuchtet in intensiven Gelbtönen. Besonders beliebt sind hier die beiden leuchtend gelben Sorten ‘Credo’ und ‘Coronation Gold’, die als sehr standfest gelten.

Allen gemein ist aber die Blütenform: Zahlreiche, winzige Einzelblüten bilden die markanten Scheindolden. Die einzelnen Blüten bestehen aus kleinen Strahlenblüten, welche unterschiedlich gefärbt sein können. In ihrer Mitte befinden sich winzige Scheibenblüten, die bei allen Arten und Sorten gelb sind. Die Blüten erscheinen im Juni und blühen dann bei vielen Sorten sogar bis in den September hinein. Dabei verströmen sie überwiegend einen aromatischen Duft, der Bienen und andere Insekten magisch anzieht. Nach der Blüte bilden Schafgarben unauffällige gelbliche bis gräuliche Früchte aus, in denen sich die winzigen braunen Samen befinden.