Отличный сорт винограда Бианка.

Страна происхождения – Венгрия.
Растут 4 куста, два в рядах, два возле забора. Пророщены мной из черенков весной 2018 года. Это их третий год вегетации. Между кустами расстояние 1,5 метра.
Бианка (Bianca) – винный сорт винограда, раннего срока созревания. В условиях Липецкой области созревает в конце августа - первой декаде сентября. По характеристикам он среднерослый, но в моих условиях – почва суспесь, практически без поливов, кусты явно сильно рослые. Грозди у Бианки в районе 100 грамм и более, плотные или менее плотные, в зависимости от качества опыления. (после съемки видео при отделение ягод на вино самые большие грозди были от 170 до 199 грамм). Ягоды желто-зеленые, при созревании на солнце чуть янтарные, с загаром. Вкус очень приятный, гармоничный. Мякоть сочная, кожица тонкая. Сахаристость ягод 20-28% при кислотности 7-9 грамм на литр. Вызревание побегов ежегодно хорошее. Сорт винограда Бианка не болеет, устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили. Оставлял один рукав в зиму без укрытия – всё замечательно. Заявления оригинатором морозоустойчивость у сорта -25-27°С подтверждается. Бианка довольно универсальный с точки зрения виноделия сорт. Из него можно готовить сухие, полусладкие, крепленые и десертные вина. Более того, сорт отлично подходит для производства коньячных виноматериалов. Одним из особенностей сорта за годы выращивания является прямостоящая коронка. Хоть есть поливы, даже большие, хоть их нет, но коронка практически весь вегетационный период смотрит в небо и не загнута. И это только у неё, остальные сорта рядом при достаточной влаге всегда с загнутыми коронками.
Что касается набора сахара. Вот данные за последние три года:
28 августа 2018 – 21,5 Брикс
03 сентября 2019 – 22 Брикс.
На сегодня 07 августа - 22 Брикс. Срезан после съемки видео на вино. Получилось с двух кустов 6,5 кг.
Всем мира и добра и отличных урожаев на виноградниках!
© Виктор Безбородов

[bodsamul]

Легко можно взять с 10 летнего куста 100 -150 кг. если на арку ..прирос свисающий .

[..v]

На Солярис похож. Мне Солярис на вкус нравится. Думаю Бьянка похоже.

[stepan.protsenko]

Спасибо за обзор! В этом году посадил, пока развитие слабое... Какой у него вкус? Если посторонние послевкусия? Еще вместо столового винограда оказался винный, ягода мелкая белая с загаром, послевкусие крыжовника, пока думаю оставлять или перепривить, в вине привкус крыжовника по моему не нужен...

[sychklq]

Добрый день, если у меня для Бианки есть 6 метров на одноплоскостной шпалере, можно ли одним кустом раскинуть двуплечий кордон? Или лучше два куста высадить?

[Fktrcfylth]

Добрый день!Проживаю в Липецке!Вы продаете саженцы винограда Бианка?

[janpierrepappen]

Здравствуйте! Как с Вами связаться по винограду Бианка

[janpierrepappen]

Здравствуйте! Меня интересует виноград Бианка...

[kozlov-ivan.]

Что за местность? Просмотрел весь ролик, так и не услышал, наверно Мурманск?