Копченая курица в автоклав Булат

preview_player
Показать описание
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Просто шедеврально !! А загар то какой🙄

Масяня-цй
Автор

Сергей, если вам не трудно, покажите копию книги рецептов для коптильни! Приобрела автоклав Булат с коплитьней, а книгу рецептов не положили. Заранее спасибо!

kantatskiybomzh
Автор

Люди добрые подскажите какой диаметр у такой решетки, автоклав есть, а вот не знаю подойдет ли такая к моему. В техническом описании не указан диаметр.

АринаИрина-фк
Автор

А если фольгу подкладывать? А чтоб копоти не было на продукте - накрывать марлей (только чтоб стенок не касалась)

СергейМелехин-йд
Автор

Силиконовою прокладку ставил?не где не написано,

lllalexllll
Автор

40 мин хватит, при такой температуре,

NIC_OLAY
Автор

Что ты нахваливаешь, ты испортил Просто продукт.

ИгорьКарлов-ущ
Автор

Не покупайте автоклав Булат. Контора убогая. Покупал к производителя через интернет по акции с расширенной гарантией. Обманули. Купил с "блоком управления". Вместо блока установлен электронный датчик температуры. Никакого управления продолжительности приготовления нет. Шарлатаны.

Счастливчик-цк
Автор

Курица не съедобная...
Это не копчение.

kopcheni.delikatesy
Автор

Ну вообще это печёная с дымом, а копчение проходит 60-70 градусов от 4 до 6 часов для курицы, по этому она сочнее проверено,

NIC_OLAY