Cosce di pollo ripiene

Premetto che non sono cuoco per professione!
Cucinare è la mia più grande passione.
Credo di farlo in maniera abbastanza discreta.
Io credo che non basta essere cuoco o chef riconosciuto per cucinare bene, ma per farlo bene bisogna sentirla profondamente quest'arte.
Cucinare mi fa stare bene.
Quando cucino mi sento in un mondo a parte tutto mio.
Grazie al mio canale YouTube spero di poter condividere questa passione con le persone che amino e rispettino la cucina quanto me.

La mia cucina by Diego D'Alessandro

[gianlucamedola]

Ciao amico mio, ben ritrovato. Continuo a scrivere e cancellare xche'prima di tutto avrei tanti complimenti da farti e poi per tanto essere piu breve. BRAVO, BRAVO, BRAVO, BRAVO, BRAVO. Io mi devo adeguare al forno di casa per adesso ma in cantiere però a breve c'è un progetto) e nel forno di casa sarà eseguita questo spettacolo di ricetta. Grazie di tutto diegone mio, sarà un successo. T.v.b. ti abbraccio

[rosatorre]

Ciao Diego, ho appena visto il video deve essere buonissimo il pollo fatto così!!! Voglio provare premetto che il pollo non mi piace😂ma questo mi ispira!!! Bravissimo come sempre😉

[alfredomoscatello]

Ciao, volevo chiederti che tipo di pancetta è grazie, complimenti sei bravissimo

[firminapiedimonte]

In forno devono cuocere @ temperatura sopra sotto, o solo sopra?

[enricarusso]

Ciao Alessandro sei sempre bravissimo e simpaticissimo

[flaviabarosio]

Graziee Diego....senti ma le cosce prima della cottura vanno lavate o no?iin generale il pollo si lava prima o no?grazie💙💙